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*停權中*
加入日期: May 2011
文章: 0
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台灣黑心食品 PART 2
市售小米粥 美食家:沒小米
民視 更新日期:"2011/06/28 12:01" 小米酒被踢爆，多半不是小米釀造，因為台灣一年小米的產量大約只有500公噸，根本不可能供應這麼多的小米酒產量，偏偏，在坊間還常看到有餐廳賣「小米粥」，這是不是真的呢?民視記者特地買了2碗，讓專家評鑑，結果發現都是玉米粉煮的，裡頭一顆小米也沒有。 一顆顆飽滿的小米，透出黃澄澄光澤，您知道嗎?台灣1年只生產約500公噸的小米，產地大多在屏東、台東一帶，產量不算多，但偏偏街頭巷尾都看的到，小米粥的身影，真的都是小米熬的嗎? 用肉眼就能看出，這兩碗小米粥，一顆小米也沒有，因為玉米粉顏色較黃，小米顏色稍微淡一點，熬煮方式也有差異，玉米粉下鍋，5、6分鐘就煮開，小米可要慢火熬1個鐘頭，米粒才會變軟，1碗2、30元的小米粥，業者為求方便省成本，都用玉米粉代替，就連吃遍大江南北的專家，都吃不到市面上，純小米的小米粥。 小米粥沒小米，專家見怪不怪，不過衛生局官員認為，小米粥如果連1顆小米都沒有，將可對餐飲業者處以行政處分，要求改善，歡迎民眾投訴。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 鳳梨酥沒鳳梨 小米粥沒小米 橫批 敢黑就賺  |
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2011-06-28, 05:12 PM
#1
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*停權中*
加入日期: Aug 2001
文章: 284
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我倒覺得這還只是內容物不實，情節還不算重(唉！標準越來越低了
)一些奇奇怪怪的食品添加劑、保存劑、轉化劑長久食用之後不知會有什麼影響  |
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2011-06-28, 05:16 PM
#2
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*停權中*
加入日期: Feb 2002 您的住址: TW
文章: 982
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26仔還不是買得很高興
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2011-06-28, 05:17 PM
#3
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Major Member
 
加入日期: Nov 2004 您的住址: 台灣
文章: 161
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引用:
珍珠奶茶沒珍珠  |
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2011-06-28, 05:30 PM
#4
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*停權中*
加入日期: Feb 2011
文章: 346
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頭家:記得以後小米粥要放一顆小米
 打工仔:吱  |
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2011-06-28, 05:38 PM
#5
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Major Member
加入日期: Jan 2004 您的住址: 一個被前總統否認的國家
文章: 126
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以前喂文鳥(雛鳥)時，不都拿小米泡熱開水後餵食。
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2011-06-28, 05:59 PM
#6
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Golden Member
加入日期: Aug 2004 您的住址: 「 」
文章: 2,517
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鳳梨酥是有含鳳梨的，內餡是以冬瓜糖+鳳梨餡以不同比例混和而成
傳統鳳梨酥的餡可是硬的很，吃起來比較酸甜，現在這個是改良的版本，內餡軟而甜 不懂就別丟人現臉
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ぶ(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ  人( ﾟ∀人(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ人( ﾟ∀ﾉ(↑一個因為疫情影響導致工作超閒不知做啥好的傢伙↑) |
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2011-06-28, 06:11 PM
#7
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Major Member
加入日期: Dec 2004
文章: 164
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這新聞發表前 不知記者有沒有先查證一下台灣每年進口多少小米
台灣目前市面上大部份的小米都是進口的 台灣產的價格可真不便宜 日月潭邵族產的 感覺品質較優 關山農會賣的種植在太麻里比較小粒 聽說要停產 |
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2011-06-28, 06:18 PM
#8
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*停權中*
加入日期: Jan 2009
文章: 2
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酒本就是這樣做
全部都用小米做 能做幾瓶  |
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2011-06-28, 06:20 PM
#9
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Golden Member
加入日期: Jul 2003 您的住址: 水天相連之處
文章: 3,953
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部分鳳梨酥有鳳梨啦
日出土鳳梨酥是我最早聽過是純鳳梨沒加冬瓜下去做的 現在鳳梨酥賣很好，一堆店家也都推出土鳳梨酥， 是不是純鳳梨沒加冬瓜就不清楚了 不過太陽餅沒太陽，老婆餅沒老婆倒是一直都是這樣.....
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2011-06-28, 06:21 PM
#10
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