台灣黑心食品 PART 2
 

市售小米粥 美食家:沒小米
民視 更新日期:"2011/06/28 12:01"

小米酒被踢爆，多半不是小米釀造，因為台灣一年小米的產量大約只有500公噸，根本不可能供應這麼多的小米酒產量，偏偏，在坊間還常看到有餐廳賣「小米粥」，這是不是真的呢?民視記者特地買了2碗，讓專家評鑑，結果發現都是玉米粉煮的，裡頭一顆小米也沒有。

一顆顆飽滿的小米，透出黃澄澄光澤，您知道嗎?台灣1年只生產約500公噸的小米，產地大多在屏東、台東一帶，產量不算多，但偏偏街頭巷尾都看的到，小米粥的身影，真的都是小米熬的嗎?

用肉眼就能看出，這兩碗小米粥，一顆小米也沒有，因為玉米粉顏色較黃，小米顏色稍微淡一點，熬煮方式也有差異，玉米粉下鍋，5、6分鐘就煮開，小米可要慢火熬1個鐘頭，米粒才會變軟，1碗2、30元的小米粥，業者為求方便省成本，都用玉米粉代替，就連吃遍大江南北的專家，都吃不到市面上，純小米的小米粥。

小米粥沒小米，專家見怪不怪，不過衛生局官員認為，小米粥如果連1顆小米都沒有，將可對餐飲業者處以行政處分，要求改善，歡迎民眾投訴。

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鳳梨酥沒鳳梨 小米粥沒小米
橫批 敢黑就賺 :laugh:

我倒覺得這還只是內容物不實，情節還不算重(唉！標準越來越低了 :laugh: )

一些奇奇怪怪的食品添加劑、保存劑、轉化劑長久食用之後不知會有什麼影響 :cry:

26仔還不是買得很高興

:laugh: :laugh: :laugh:

珍珠奶茶沒珍珠 :D :D :D


　

頭家:記得以後小米粥要放一顆小米 :unbelief:
打工仔:吱 :agree:

:laugh: :laugh: :laugh:

以前喂文鳥(雛鳥)時，不都拿小米泡熱開水後餵食。

鳳梨酥是有含鳳梨的，內餡是以冬瓜糖+鳳梨餡以不同比例混和而成

傳統鳳梨酥的餡可是硬的很，吃起來比較酸甜，現在這個是改良的版本，內餡軟而甜

不懂就別丟人現臉 :unbelief:

這新聞發表前 不知記者有沒有先查證一下台灣每年進口多少小米
台灣目前市面上大部份的小米都是進口的


台灣產的價格可真不便宜
日月潭邵族產的 感覺品質較優
關山農會賣的種植在太麻里比較小粒 聽說要停產

酒本就是這樣做

全部都用小米做

能做幾瓶 :tu:

部分鳳梨酥有鳳梨啦

日出土鳳梨酥是我最早聽過是純鳳梨沒加冬瓜下去做的

現在鳳梨酥賣很好，一堆店家也都推出土鳳梨酥，
是不是純鳳梨沒加冬瓜就不清楚了


不過太陽餅沒太陽，老婆餅沒老婆倒是一直都是這樣..... :laugh: :laugh: :laugh: