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Basic Member
加入日期: Jan 2008
文章: 23
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可以推薦一下麵包機嗎?
最近的食品實在讓人擔心
家中兩老喜歡吃土司,想說 來買台麵包機自己做! 不過價格從2.3000到9000多都有 請問有人可以推薦一款嗎?感謝 |
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2011-06-06, 06:31 PM
#1
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Golden Member
 
加入日期: Jun 2002 您的住址: 地獄18層
文章: 3,272
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徵你不要的AM4 CPU 徵你不要的SATA接頭斷裂SSD 
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2011-06-06, 06:40 PM
#2
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*停權中*
加入日期: May 2000
文章: 7,451
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2011-06-06, 06:48 PM
#3
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*停權中*
加入日期: Apr 2008
文章: 2
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我用過兩種
一種是威寶的 剛做起來很香很軟 可是放冷了麵包會硬掉 也不是說不好 感覺比較像是歐式的麵包 另外一個我比較推薦 是Panasonic的BM101 軟土司功能做出來的真的很好吃 重點是放冷了也不會硬掉 我都用鮮奶取代水 整個材料費加起來比買土司還貴 可是吃起來比較安心啦 |
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2011-06-06, 06:58 PM
#4
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*停權中*
加入日期: May 2000
文章: 7,451
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引用:
不知道這個食譜是否通用...   |
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2011-06-06, 07:03 PM
#5
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Master Member
  
加入日期: Dec 2000 您的住址: 台北市
文章: 2,085
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*****我始終反對戰爭,除非為了和平的緣故--格蘭特***** Miss July: I'm the girl. Why do I have to carry everything? Steven: I support Women's Lib. don't you? 台灣新文化紀念館 96.10.18~96.12.25     台北市寧夏路89號大同分局3樓 |
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2011-06-06, 07:27 PM
#6
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Elite Member
加入日期: Feb 2003 您的住址: 台灣
文章: 4,086
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個人是不大建議,
因為這類麵包機(以個人用過的來說),他是低溫烘烤(90-120度左右),這跟正常高溫(250度c)烘烤麵包,口感完全不同. 另外一點那個他那個模具似乎是用鐵福龍不沾鍋塗層,雖然理論低溫下不會...... 面糰攪拌小台機應該幾千塊就有了,我大都用這個,但我有時也會用烤麵包機攪拌,烤箱則是量飯店買的不到1k的18公升烤箱(可設溫度到250度c,上下火設定跟一小時定時) 此文章於 2011-06-06 07:39 PM 被 dts0069 編輯. |
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2011-06-06, 07:33 PM
#7
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