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Major Member
 
加入日期: Aug 2006
文章: 150
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請問飛利浦黑晶爐好用嗎?
最近小黃屋在會招,想去買個黑晶爐.
查了一下.它有好幾個型好..現在最新好像是 HD4415電子面板 請問型號不同使用上有差嗎? (用途是煮火鍋.烤肉) |
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2010-11-19, 08:56 AM
#1
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*停權中*
加入日期: Mar 2003
文章: 3,129
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 搭配這種烤盤比較類似含狗烤肉，這陣子抵制潮應該在家裡自己DIY比較好  |
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2010-11-19, 09:18 AM
#2
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Senior Member
加入日期: May 2010 您的住址: 東郊皇陵
文章: 1,012
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引用:
記得肉先用韓醬(韓式辣味增,可用味增+豆瓣醬代替)醃過 美味加倍
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政治正確圖 
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2010-11-19, 09:38 AM
#3
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*停權中*
加入日期: Mar 2003
文章: 3,129
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引用:
韓醬不知那裡有賣? 豆乳雞翅是用豆腐乳醃的? 包肉是要用漢堡那種大片生菜包肉還是芝麻葉包?看含劇是用芝麻葉好像比較香  此文章於 2010-11-19 09:45 AM 被 bluse 編輯. |
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2010-11-19, 09:43 AM
#4
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Senior Member
加入日期: May 2010 您的住址: 東郊皇陵
文章: 1,012
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引用:
大賣場韓國食材區就有了 看起來像味噌,稍微紅一點... 芝麻葉太貴,又小片,我只敢稍微加一點...我家都用生菜包(順便加點韓式泡菜一起包,更好吃) 另外,烤肉技術不佳者,買五花肉即可,不像梅花肉容易粘烤盤...記得烤熟一點帶點焦香味,又能去油...好吃 技術好的話可以烤肋排...
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政治正確圖
此文章於 2010-11-19 09:54 AM 被 42章經 編輯. |
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2010-11-19, 09:51 AM
#5
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Amateur Member
 加入日期: Jan 2002 您的住址: 淡水小鎮
文章: 48
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家裡也有一個.不過感覺不太適合吃火鍋之類的,只適合單純煮東西.因為他的面板
是強化玻璃.吃火鍋難免會滴下一些湯湯水水的 很怕面板會不會瞬間爆裂..... |
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2010-11-19, 10:24 AM
#6
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Senior Member
加入日期: May 2010 您的住址: 東郊皇陵
文章: 1,012
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引用:
不用緊張 以前我用黑晶爐煮火鍋 曾經不小心把稀釋用的高湯(冰的) 打翻在煮到紅通通的黑晶爐面上 一點事都沒有...
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政治正確圖
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2010-11-19, 10:27 AM
#7
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Senior Member
加入日期: Mar 2001 您的住址: 造鐵鳥的都市
文章: 1,025
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這小弟有2台，都是買東西送的。
其中一台是2手賣給同事，我記得是意思意思$1000。  另一台就給我媽媽拿回基隆使用。 我個人以前使用經驗是不錯的，冬天吃火鍋的好幫手。
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比卡,比卡歐...的飛機   好站...推推... 我們不求大富大貴，只求平靜安穩的過日子，真的有那麼難嗎？ "妹妹(婷)，最愛跟我分享學校的趣事。"...(沉默) "以後她要說給誰聽。"...(心痛) 從來沒有人能教您如何做個稱職的好父親。父親是ㄧ件'很寂寞'的工作。  '有些路啊，只能'孤獨'的一個人走。' - 目送（龍應台)  '沒有過不去的黑夜，沒有下不完的大雨。'- 神的病歷簿 (夏川草介) '聰明人懂得隱藏內心的感覺，更懂得尊重別人'。(黃河) '所有靠物質支撐的幸福感，都不能持久，都會隨著物質的離去而離去。 只有心靈的淡定寧靜，繼而產生的身心愉悅，那才是幸福的真正泉源。' (霍華德•金森) '2017/01/13 心痛的一天，我沒有流淚。' '世上有趣的人本就不多，所以不妨大膽一些， 愛情本來就不容易，剛剛好的那個人不會在原地等你。' (2019/12/22) '人若有福，天必賜苦'。(2025/10/26) |
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2010-11-19, 10:51 AM
#8
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*停權中*
加入日期: Aug 2008 您的住址: 離題星球喇迪賽人
文章: 145
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吃火鍋+1
黑晶爐的好用是不限制鍋子的材質  |
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2010-11-19, 11:08 AM
#9
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Major Member
加入日期: Jan 2003 您的住址: 台灣台北
文章: 199
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多年前用過的經驗是，加熱速度慢，耗電，又很吵，勉強用了幾年，後來聽說電磁波很強（****看到的，個人沒量過），就改用飛騰的電熱爐，黑晶爐拿去送同事做人情了！
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各位大家好~~ |
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2010-11-19, 11:13 AM
#10
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