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New Member
加入日期: Jul 2022
文章: 2
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酸菜魚退流行了？對岸驚傳「已陣亡一片」他好奇：台灣還會紅多久
酸菜魚退流行了？對岸驚傳「已陣亡一片」他好奇：台灣還會紅多久
2024/09/29 19:41:00 Recommended by 生活中心／綜合報導 每個國家地區都有自己的美食文化，至於好不好吃？是否適合在台灣生存？有些流行來得快去得快，端賴消費者選擇。其中，近幾年有許多中國美食快速席捲台灣市場，其中販賣「酸菜魚」的店家快速增加。不過近日就有中國影音主探討，酸菜魚似乎在中國本土面臨嚴重銷售危機，會對台灣產生什麼樣的影響？引發討論。 該網友在PTT八卦版發文，轉貼了中國影音主的說法指出，看YT介紹對岸酸菜魚，酸菜魚曾經火紅過，現在也沒落倒一堆。至於原因為何，他說只賣酸菜魚太單一，單價不便宜，新鮮與否？甚至有些店拿預制菜出來賣，對岸酸菜魚店都倒一片，台灣能火多久？ 至於台灣是否受到這樣的風潮影響，網友紛紛認為「難吃，螺螄粉也是」、「酸菜魚、豬肚雞大概七八年前出差時，中國忽然開得到處都是」、「某知名店家好像不用排隊了」、「我猜之後會開始價格戰，降到牛肉麵的價格」、「要日常飲食，好歹一道要壓在200元以內」；另外也有不少網友點破「最便宜的魚弄一堆醬，賣你300元，呵呵」、「找便宜的魚，靠重口味的調味賣盤子價」 |
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2025-03-03, 06:32 PM
#1
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Major Member
 
加入日期: Jul 2010 您的住址: ?viper in w-0-t
文章: 138
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台北市知名酸菜魚店「川巴子」爆出欠租糾紛。 房東出面指控，說川巴子張老闆從去年10月開始，就拖欠房租。 老闆稱自己住院無法處理，卻被房東遇到在外面趴趴走。 到這個禮拜，累積已經欠了3個月房租，卻也不搬走。2025年1月3日
酸菜魚台灣也不行了  |
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2025-03-03, 07:19 PM
#2
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*停權中*
加入日期: Feb 2015
文章: 1,456
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2025-03-03, 07:31 PM
#3
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Advance Member
  加入日期: Jan 2004
文章: 454
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歷史總是不斷重演...
先是刻意炒作某樣產品，爆紅後接受加盟， 等半年後從爆紅到生意慘淡，最後加盟主被割韭菜認賠殺出， 而最上游的加盟總部一直更名撈錢，某種程度算是合法詐騙  加盟詐騙非常好認，就是只主打一樣產品， 產品線完全沒有廣度和深度，因為從頭到尾就沒有想過要長遠發展， 只要撈到爆紅第一波加盟金就可以閃人。 看看3年前廖老大這種炒作出來的品牌，加盟只收35萬， 不到一年就收到1.4億加盟金，更別說那種刻意作局的品牌， 一波收個5~6億加盟金都不誇張，正常人幹一票就可以退休了。 |
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2025-03-03, 08:12 PM
#4
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Silent Member
加入日期: Aug 2013
文章: 0
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其實…就是加了魚片的酸菜火鍋。
吃多了， 就會意識到還不如吃火鍋。 |
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2025-03-03, 08:40 PM
#5
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Golden Member
加入日期: Oct 2017 您的住址: 象山公園
文章: 2,821
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引用:
沒錯，不如吃火鍋。 
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垃圾桶名單: ankk chumowu cp03 jeffk LDSKING LDSKING II leeking leeko MyChris River Spinach smoguli Whole Truth wpc0406 YorkHapy 冬之炎陽 冰的啦魔王大人 沒問題 爆走企鵝 tvt hill45678 rcack 卜派 polor manoerina afeaanpv SUNGF 感謝網友提供的篡改猴script, 可惜失效了  
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2025-03-03, 08:46 PM
#6
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*停權中*
加入日期: Mar 2022
文章: 0
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酸菜魚片鍋不錯吃喔
水煮魚也很好吃。 倒閉是必然的，哪有什麼隨便掏錢就可以當餐飲老闆大賺錢的好事 就算有，也是加盟業者撈 |
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2025-03-03, 09:13 PM
#7
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