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laifu
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加入日期: Jun 2015
文章: 1
里斯本的美食廣場 Timeout market

同事幾個月前從葡萄牙旅遊回來,大力推薦當地的time out market, 看起來很類似台灣百貨公司的美食廣場跟夜市的集合體。

我想各縣市與其繼續發展傳統的觀光夜市,也許可以試試看不同的做法。 光是乾淨有冷氣我就覺得比夜市好了。

[YOUTUBE]5OPBPxQNmHo[/YOUTUBE]
     
      
舊 2019-08-13, 10:32 AM #1
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laifu離線中  
imggy
Golden Member
 
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加入日期: Mar 2004
文章: 3,631
台灣百貨公司美食街不就是這樣嗎??
我是認為台灣夜市是台灣的特色
反倒是國外應該要學我們才是
幹嘛老是從洋媚外...自己的特色不要...要去學別人的

另外台灣很多夜市多了『觀光』夜市這兩個字之後...
我是認為都失去傳統夜市的特色了...

我個人還是比較喜歡以前髒亂但物價便宜的夜市
夜市裡面沒有唱跳賣藥...真的很沒feel
 
__________________
主力效能機
CPU : R9 5900X
RAM : DDR4 32G*4
主機板 : X570S Aorus Elite AX
顯式卡 : RTX2060S
硬碟 : 1TB SSD + 1TB SSD
螢幕: BDM4350

監控伺服器系統
CPU : E5 2699V3
RAM : DDR4 32G*4
主機板 : X99-E
顯式卡 : RTX2060S
硬碟 : 1TB SSD + (ST3000DM001)x4 RAID0
螢幕: AOC 39 曲面 + PHILIPS 43" 4K
舊 2019-08-13, 10:43 AM #2
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imggy離線中  
ㄧ本道
Power Member
 
ㄧ本道的大頭照
 

加入日期: Mar 2008
文章: 681
台北車站,日本車站的地下街好像跟這個差不多
舊 2019-08-13, 10:51 AM #3
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ㄧ本道離線中  
起司
Silent Member
 

加入日期: Jul 2015
文章: 0
夜市當初是以便宜為主打
省去電租、裝潢費用

結果現在夜市跟以前一樣髒
小吃卻一家比一家貴
從吃飽變成吃巧?
還不一定好吃

賣的商品比淘寶含運還貴
又很多濫竽充數的

扣除觀光客
到底哪來那麼多人會去逛觀光夜市

都市的夜市只剩情懷 (郊區、鄉村型夜市仍有其功能)
變質的東西,不該淘汰嗎?

以前髒亂的公有市場
不也都慢慢整修規劃了

此文章於 2019-08-13 11:06 AM 被 起司 編輯.
舊 2019-08-13, 11:04 AM #4
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起司離線中  
Swift
Amateur Member
 

加入日期: Mar 2018
文章: 39
引用:
作者imggy

我個人還是比較喜歡以前髒亂但物價便宜的夜市
夜市裡面沒有唱跳賣藥...真的很沒feel

如果夜市都還是這樣,那我就不客氣說了,這不叫特色,是都市毒瘤
舊 2019-08-13, 11:13 AM #5
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Swift離線中  
florance
Golden Member
 
florance的大頭照
 

加入日期: Dec 2003
文章: 3,688
現在的問題是 同質性高, 價格貴, 是自己把自己做死。
但是對環境保持乾淨倒是沒有意見。

網友說傳統夜市的特色是 髒亂, 便宜, 唱跳賣藥?
引用:
作者imggy
台灣百貨公司美食街不就是這樣嗎??
我是認為台灣夜市是台灣的特色
反倒是國外應該要學我們才是
幹嘛老是從洋媚外...自己的特色不要...要去學別人的

另外台灣很多夜市多了『觀光』夜市這兩個字之後...
我是認為都失去傳統夜市的特色了...

我個人還是比較喜歡以前髒亂但物價便宜的夜市
夜市裡面沒有唱跳賣藥...真的很沒feel
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舊 2019-08-13, 11:24 AM #6
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imggy
Golden Member
 
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加入日期: Mar 2004
文章: 3,631
引用:
作者Swift
如果夜市都還是這樣,那我就不客氣說了,這不叫特色,是都市毒瘤

各取所需吧...
你可以去逛美食街還有冷氣吹...
就跟打麻將一樣...有些人說是國粹...有些人說是賭博
PS:只要地價高貴的地區,也不會有傳統夜市純在啦,自然有人會把他趕出去以免影響房價
同理,社會住宅一樣不准蓋在都會區...因為是都市毒瘤,是這樣嗎??
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舊 2019-08-13, 11:27 AM #7
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topazs
Junior Member
 
topazs的大頭照
 

加入日期: Aug 2004
文章: 821
現在叫文創園區吧
__________________

師:幫我想條更毒的計畫,幹掉他們 ! 徒:師傅,恕徒兒駑鈍,你的武功不在他們任何人之下,為何要用如此方式 ? 師:沒有任何理由,這是我的風格 !
徒: :.......(師傅,你實在太瞎拉 )
舊 2019-08-13, 11:32 AM #8
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topazs離線中  
起司
Silent Member
 

加入日期: Jul 2015
文章: 0
引用:
作者topazs
現在叫文創園區吧


文創被用爛了

可以參考
花蓮 海或市集
簡陋自稱嬉皮風

髒亂的夜市應該可以改叫
東南亞文化體驗區
舊 2019-08-13, 11:39 AM #9
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起司離線中  
ㄧ本道
Power Member
 
ㄧ本道的大頭照
 

加入日期: Mar 2008
文章: 681
引用:
作者起司
文創被用爛了

可以參考
花蓮 海或市集
簡陋自稱嬉皮風

髒亂的夜市應該可以改叫
東南亞文化體驗區

加多幾個字就行

懷舊文創園~
舊 2019-08-13, 11:42 AM #10
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ㄧ本道離線中  


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