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Advance Member
加入日期: May 2005
文章: 451
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[推薦] 柬埔寨小吃 － 鴨寶寶蛋
 最近在柬埔寨吃到了一種滿不錯的當地小吃  味道不錯但"賣相"不是很好看就是了  「鴨寶寶蛋」，它是由鴨的受精卵成熟到快要誕生的日子， 丟去沸水裡煮出來的「含肉水煮蛋」，食用方法是把蛋倒置放在一個小碟子， 然後拿小湯匙把底殼打破，看個人選擇是要直接拿湯匙挖  配上醃製的蒜頭片跟檸檬汁沾醬混一起很好吃 在配上一點生香菜  成形一半了的幼鴨， 有時候可以看到小骨頭跟羽毛 不過那是剛孵化的所以可以直接吃  吃的過程我就沒有拍的，因為"食物"的賣相真的不是很好 (但是不介意的話吃下去是很好吃的...個人感覺)  挖空後的蛋殼 這食�**棳＊S別的，我是受到我請的嘟嘟車司機邀請我去吃的 一開始還很好奇是什麼東西，看了之後一瞬間雖然震撼 但也試試看給他吃下去，發現真得挺好吃的  有PCDVD的站友來到柬埔寨也可以試試看 |
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2014-08-27, 02:27 PM
#1
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*停權中*
加入日期: Aug 2003 您的住址: 田中央
文章: 203
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聽說油炸蜘蛛也很香很好吃
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2014-08-27, 02:36 PM
#3
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Major Member
 加入日期: Jul 2001 您的住址: ALWAYS ONLINE
文章: 145
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大大太屌了∼~小的來柬埔寨兩年多還不敢吃呢~~
給你一個讚
__________________
十年之前我不認識妳~ 十年之後妳不屬於我~ 接下來的十年輪到誰呢~ |
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2014-08-27, 02:36 PM
#4
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*停權中*
加入日期: Jun 2014
文章: 20
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何比尼 ，去泰國跟越南都有看過 但是就是不敢吃....
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2014-08-27, 02:37 PM
#5
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*停權中*
加入日期: Jun 2014
文章: 286
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引用:
你的行為與你的ID不符  |
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2014-08-27, 02:38 PM
#6
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Golden Member
加入日期: Dec 2002 您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,545
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吃得時候有吃到骨頭或絨毛的感覺嗎...
 對了,如果有去小偷巿場(Russian Market) 推薦他裡面有一攤賣冰咖啡的 咖啡是用瓦罐燒的,味道很濃厚 現在我還是念念不忘啊...  此文章於 2014-08-27 02:49 PM 被 海豹 編輯. |
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2014-08-27, 02:45 PM
#7
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Senior Member
加入日期: Jan 2001
文章: 1,015
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這應該含淚也吞不下去
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2014-08-27, 02:53 PM
#8
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Advance Member
加入日期: May 2005
文章: 451
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引用:
骨頭很軟啦還有胎毛也是 我人現在不再金邊 不過明天會去，會去看看的 |
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2014-08-27, 02:53 PM
#9
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Basic Member
加入日期: Dec 2005
文章: 29
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裡面應該有小鴨的大便
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2014-08-27, 02:54 PM
#10
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