PCDVD數位科技討論區
PCDVD數位科技討論區   註冊 常見問題 標記討論區為已讀

回到   PCDVD數位科技討論區 > 其他群組 > 七嘴八舌異言堂
帳戶
密碼
 

  回應
 
主題工具
Bryant8
*停權中*
 

加入日期: Aug 2013
文章: 0
太鹹傷腎!牛肉麵多「鈉」 1碗=10匙鹽

引用:
中天 許義昌、沈泳吟 2013年08月11日 15:00

國民美食牛肉麵大家都很喜歡,但當心吃入過量的「鈉」對肝、腎造成負擔,有平面媒體抽檢知名牛肉麵,發現北市桃源街老王記,伍柒玖牛肉麵,1碗麵的湯,等於加入10小匙的鹽,另外像林東芳牛肉麵、三商巧福、洪師父與老董,也是鈉含量超標,專家建議,吃牛肉麵時應少喝湯並多喝開水稀釋。

一塊塊多汁彈牙的紅燒牛肉加進麵裡頭,最後撒上蔥花,香噴噴的牛肉麵就能上桌,挑動饕客味蕾,只不過這樣一道國民美食裡頭的鈉含量可是大大超標。

吃上一口究竟吃進多少鈉,來看看這驚人的數字,平面媒體抽檢市面上幾家知名牛肉麵店,每100公克的鈉含量林東芳437毫克最多,其次是三商巧福417毫克,桃源街老王記409毫克緊追在後排在第六,老董牛肉麵含鈉也高達340毫克。

每100公克平均含鈉含量就已經很驚人,如果是以喝下一整碗湯計算,桃源街老王記以4608.6毫克排名第一,伍柒玖4082.7毫克、林東芳3717.1毫克位居2、3名,遠超過成人一天攝取量2400毫克,營養師表示400毫克鈉相當1公克鹽,成人每日鈉攝取最好勿超過6公克,吃多了會對肝、腎造成負擔,專家建議吃牛肉麵最好少喝湯、多喝開水稀釋,免得貪嘴卻傷了身。



還一堆人在吃,我很久沒去了
     
      
舊 2013-08-12, 07:59 PM #1
回應時引用此文章
Bryant8離線中  
maskedrider555
Master Member
 
maskedrider555的大頭照
 

加入日期: Mar 2005
您的住址: 假面騎士大本營
文章: 1,598
前天吃午餐時剛好看到新聞報導...而我的午餐剛好就是.........................牛肉麵!
 
舊 2013-08-12, 08:01 PM #2
回應時引用此文章
maskedrider555離線中  
哆啦B夢
Advance Member
 
哆啦B夢的大頭照
 

加入日期: Aug 2010
您的住址: 靜香家
文章: 327
樓主為何被秒殺?
舊 2013-08-12, 08:06 PM #3
回應時引用此文章
哆啦B夢離線中  
JING FENG
Elite Member
 
JING FENG的大頭照
 
= PCDVD認證賣家 =
加入日期: Jan 2001
您的住址: ZOO
文章: 4,171
現在的身體很有感覺.
一吃到納含量很高的,馬上整個身體就變的很累.
如果還在吃下去,整個人就變的非常不舒服.
__________________
活在當下,享受當下,就算當下是痛苦
你是自由的,能剝奪你的自由只有自己
只要知道為何而戰,就沒什麼不能忍受
最大的敵人往往不是別人,而是你自己
找尋自己心中的天使,是我一生的課題
會生氣,是因為心裡有不足的地方造成
手把青秧插滿田,低頭便見水中天;六根清淨方為道,退步原來是向前
舊 2013-08-12, 08:07 PM #4
回應時引用此文章
JING FENG離線中  
帥鐵人
*停權中*
 
帥鐵人的大頭照
 

加入日期: Apr 2013
文章: 289
樓主怎麼了
舊 2013-08-12, 08:08 PM #5
回應時引用此文章
帥鐵人離線中  
typh
Advance Member
 

加入日期: Mar 2010
您的住址: 三界火宅
文章: 396
我不吃蔥,謝謝!

光是這招,六成的外食就從我的名單上消失了。
__________________
為天地立心,為生民立命,為往聖繼絕學,為萬世開太平。
舊 2013-08-12, 08:11 PM #6
回應時引用此文章
typh離線中  
CMC503T
Major Member
 
CMC503T的大頭照
 

加入日期: Jan 2004
您的住址: 一個被前總統否認的國家
文章: 126
可以吃清燉的,有一陣子吃膩了紅燒的就換清燉的。
舊 2013-08-12, 08:19 PM #7
回應時引用此文章
CMC503T離線中  
叫我大大就好
*停權中*
 

加入日期: Aug 2013
文章: 9
吃過提督府牛肉麵,你就知道其他都算是清淡的,以前常吃,現在連想都不敢想
舊 2013-08-12, 08:25 PM #8
回應時引用此文章
叫我大大就好離線中  
菜鳥向前衝
*停權中*
 
菜鳥向前衝的大頭照
 

加入日期: Sep 2006
您的住址: 星曆2316年後的水星
文章: 5
自己帶礦泉水去稀釋?...
我覺得比較嚴重的是味精...
舊 2013-08-12, 08:25 PM #9
回應時引用此文章
菜鳥向前衝離線中  
avan
*停權中*
 
avan的大頭照
 

加入日期: Mar 2006
文章: 106
樓主得罪了鹽巴嗎?

看來牛肉麵
一般每100公克的鈉含量都在3~400毫克之間

要少吃些了

此文章於 2013-08-12 08:30 PM 被 avan 編輯.
舊 2013-08-12, 08:27 PM #10
回應時引用此文章
avan離線中  


    回應


POPIN
主題工具

發表文章規則
不可以發起新主題
不可以回應主題
不可以上傳附加檔案
不可以編輯您的文章

vB 代碼打開
[IMG]代碼打開
HTML代碼關閉



所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是01:37 AM.


vBulletin Version 3.0.1
powered_by_vbulletin 2025。