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Major Member
 
加入日期: Mar 2011
文章: 108
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韓懷宗 咖啡學新書
韓懷宗他寫過"咖啡學：祕史、精品豆與烘焙入門"
昨天才知道他寫了新書"精品咖啡學 上下冊" 不知道有沒有人看過的，想買來收藏 順便問一下台灣有沒有介紹紅茶的好書 有一本日文書但不知道有沒有翻譯成中文 |
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2013-03-02, 05:18 PM
#1
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*停權中*
加入日期: Sep 2012 您的住址: 台南
文章: 5
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紅茶之類的書要到掏寶找，那類中國茶的書籍全世界都比不上大陸出的專書。
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2013-03-02, 05:21 PM
#2
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Major Member
加入日期: Mar 2011
文章: 108
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引用:
我找找看 殘體字就算了 英文版也可接受 |
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2013-03-02, 05:22 PM
#3
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*停權中*
加入日期: Sep 2012 您的住址: 台南
文章: 5
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很多印刷得可工整哩，許多茶器、圖畫可看，各種掌故記載非常詳細。
台灣這邊會種茶會喝茶，但茶歷史的資料不多。 |
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2013-03-02, 05:31 PM
#4
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Advance Member
  加入日期: Dec 2002
文章: 441
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引用:
剛看到韓懷宗去菜場買菜....忘了幫你問問他  開個玩笑，因為認識他哥，所以知道這個人 |
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2013-03-02, 05:56 PM
#5
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*停權中*
加入日期: Jan 2013
文章: 48
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引用:
我覺得只為簡體字，就選擇不接受別人的知識，還要罵別人的字體是殘障，實在很阿Ｑ 不過也很正常啦，有的時候某些人在問某種東西哪裡有專門知識 你告訴他只有某些語文的版本，沒有中文翻譯他不看，這還沒關係，總不能硬要人家學哪種外文吧？ 好不容易有了中文翻譯，又跟你說是簡體字，那種沒有美感的字體他也不看，實在很無力 此文章於 2013-03-02 06:31 PM 被 TEMU1000 編輯. |
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2013-03-02, 06:28 PM
#6
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Major Member
加入日期: Jun 2001 您的住址: 雲深不知處~只在此山中
文章: 236
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上述三本 我都有..
增加 咖啡知識很好的教科書..
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觀世音菩薩心咒 唵嘛呢叭咪吽 |
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2013-03-02, 08:39 PM
#7
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Major Member
加入日期: Mar 2011
文章: 108
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引用:
國際書展那時候我就有去找書了 目前市面上介紹紅茶的書籍，沒有像介紹咖啡那樣有那麼詳細的書籍 查了一下，對岸的簡體書，大多數也是日本人寫的 台灣沒有書商翻譯成繁中版 簡體字我看不慣，也沒收藏價值 引用:
他滿有名氣的... 引用:
第一本我看過，內容很豐富 我想我這幾天就會購入詳讀收藏 |
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2013-03-02, 10:23 PM
#8
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