韓懷宗 咖啡學新書
 

韓懷宗他寫過"咖啡學：祕史、精品豆與烘焙入門"

昨天才知道他寫了新書"精品咖啡學 上下冊"

不知道有沒有人看過的，想買來收藏

順便問一下台灣有沒有介紹紅茶的好書

有一本日文書但不知道有沒有翻譯成中文

紅茶之類的書要到掏寶找，那類中國茶的書籍全世界都比不上大陸出的專書。

我找找看 殘體字就算了

英文版也可接受

很多印刷得可工整哩，許多茶器、圖畫可看，各種掌故記載非常詳細。
台灣這邊會種茶會喝茶，但茶歷史的資料不多。

剛看到韓懷宗去菜場買菜....忘了幫你問問他 :D

開個玩笑，因為認識他哥，所以知道這個人

我覺得只為簡體字，就選擇不接受別人的知識，還要罵別人的字體是殘障，實在很阿Ｑ

不過也很正常啦，有的時候某些人在問某種東西哪裡有專門知識

你告訴他只有某些語文的版本，沒有中文翻譯他不看，這還沒關係，總不能硬要人家學哪種外文吧？

好不容易有了中文翻譯，又跟你說是簡體字，那種沒有美感的字體他也不看，實在很無力

上述三本 我都有..

增加 咖啡知識很好的教科書..

國際書展那時候我就有去找書了

目前市面上介紹紅茶的書籍，沒有像介紹咖啡那樣有那麼詳細的書籍

查了一下，對岸的簡體書，大多數也是日本人寫的

台灣沒有書商翻譯成繁中版

簡體字我看不慣，也沒收藏價值


他滿有名氣的...

第一本我看過，內容很豐富

我想我這幾天就會購入詳讀收藏