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Master Member
  
加入日期: Dec 2000 您的住址: 台北市
文章: 2,085
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請教台南雲大俠一事
大約是十年前電視某節目曾介紹台南市區內一巷子裡，可能是某間廟前，有家虱目魚粥攤或店，生意挺旺，但當時沒記下廟名，後來幾回去台南也沒能找到，不知雲大俠是否知曉？或是有同類的粥灘貨店可推荐？謝謝。
又，在開元路亞航宿舍區對面有家賣虱目魚湯、魯肉飯的店家，是否還在？不知水準是否依舊？
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*****我始終反對戰爭,除非為了和平的緣故--格蘭特***** Miss July: I'm the girl. Why do I have to carry everything? Steven: I support Women's Lib. don't you? 台灣新文化紀念館 96.10.18~96.12.25     台北市寧夏路89號大同分局3樓 |
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2010-07-18, 06:45 PM
#1
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*停權中*
加入日期: May 2010
文章: 168
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雲大這幾天好像陷入自我認同的迴圈.....小弟越廚代庖回答一下
您念念不忘的店可能是民族路石精臼廣安宮前的阿憨鹹粥......它本來在廟前擺攤....廟要改建不租了....所以搬到公園南路現址.....這家以前日本人都包遊覽車來吃....號稱台南鼎泰豐....搬到現址後離赤崁樓太遠了...觀光客也少了......又有後起之秀阿堂鹹粥等追趕.....本來都只賣到中午就不賣的阿憨鹹粥也開始延長營業時間因應....老一輩的說這就是生意變差的徵兆... 真的非常可惜....當初在廟前擺攤時....前殿廣場香煙撩繞...大家低頭靜靜享用美食....真是氣氛一流(忙著享用沒空說話).....現址的鐵皮屋用餐感覺就差很多了....老闆女婿張森雄老先生是台大化工的....所以他很注重食材的品質(這句是雜誌說的).....當初廟方趕走攤販說要改建....後來卻也沒動工....而是另外擇地重建....現址就這樣荒廢至今.......上禮拜經過正殿屋頂塌了一部份...橫樑也歪了......本來是多好的組合阿?...事到如今真是最壞的結局 地圖 http://062218699.tw.tranews.com/ 阿堂鹹粥住址請拜估狗.... 我上個月有跑去吃阿憨鹹粥其實還是很好吃...不過量對我而言少了點...綜合一碗90更是令人卻步... |
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2010-07-18, 10:22 PM
#2
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Master Member
加入日期: Dec 2000 您的住址: 台北市
文章: 2,085
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感謝指點迷津，原來這背後還有這麼多故事。
府城除了這兩家虱目魚粥，還有哪些店家是得到本地人認可的？ 又再請教一下，目前台南本地的棺材板一份大約是多少錢？ 前幾天看北京在地的北京電視台介紹開張不久的台灣小吃街，一份棺材板標價12元人民幣(約近60元新台幣)。
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2010-07-19, 10:15 AM
#3
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Advance Member
加入日期: Mar 2010 您的住址: 洪爺饅頭
文章: 382
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自我認同的迴圈.....???那不就是自大的一種嗎?(這有點像胖子的行為)
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2010-07-19, 12:40 PM
#4
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