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雲劍傲風塵
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雲劍傲風塵的大頭照
 

加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
Estrella Coffee 辰星咖啡

最近在台南誠品書局,附近開了一家新店,主要販賣,自家烘煎咖啡,還有蔬菜冷湯,
目前還是試賣階段,111月22號才正式開賣。


這家店位在府連東路,老闆是單車跟蘋果電腦愛好者,騎單車來店者,95折!
蘋果使用者,95折!無論外帶、內用 攜帶杯子 皆 折扣 10 元 。


價位50元∼130元


跟老闆有數面之緣,一進店被請了一杯,奶泡細緻,咖啡順口甘苦甘,嗯∼好喝!


店內另一主打商品,很少見的蔬菜冷湯,一份100元,點了一份綜合口味,
是把各種莓類水果,打成冰泥,再灑上麥片穀物。


一入口就是衝擊性的刺激,酸中帶甜,冰涼爽口的滋味,慢慢咀嚼,還能吃到穀物的脆與甜,
聽老闆說,這道蔬菜冷湯的味道,靠的是水果本身的鮮甜,並沒有另外再加糖,這令我有些吃驚,
吃完後,身體發冷,被一股寒意包圍,我用力顫抖全身筋肉,藉此產生熱能驅寒,老闆笑說,這冷湯
適合中午或夏天吃,因為吃了會有身體發冷的現象。


店內十分寬敞,天花板也比一般的咖啡店高,裝潢簡單大方,整體環境,感覺輕鬆自在。


店門前的位子上,坐著可愛大熊娃娃。


長到誇張的格子櫃,還有許多格子還沒擺上咖啡杯,期待它滿格的一天∼



格子櫃,上有一個可愛的稻草人。


牆上吊著,裝咖啡的大麻布袋。


古點時尚風的時鐘,提醒大家,享受之餘別忘了時間。



木質典雅手工咖啡豆磨豆機,是在店內諸多,咖啡相關器具擺設之一。


這裡販賣的咖啡豆,自家烘煎,新鮮現賣!


請老闆讓我參觀,烘煎豆子的地方,裡頭有兩台,鎮店之寶!
大型的烘焙機。


豆子在裡頭,翻滾攪動,陣陣撲鼻而來的是,那令人心醉神迷的咖啡香~
     
      
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[YOUTUBE]dI9oq-o49ok[/YOUTUBE]

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劍傲風塵雲蹤現!
縱橫府城逍遙遊~

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舊 2008-11-15, 08:14 AM #1
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雲劍傲風塵離線中  
LEJ
Basic Member
 
LEJ的大頭照
 

加入日期: Sep 2006
文章: 14
來一杯外帶
 
__________________
心若改變,態度就會改變;態度改變,習慣就會改變;習慣改變,人生就會改變。
舊 2008-11-15, 08:48 AM #2
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LEJ離線中  
雲劍傲風塵
Major Member
 
雲劍傲風塵的大頭照
 

加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
引用:
作者LEJ
來一杯外帶


更正一下
是11月22日開賣 多打了一個1
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劍傲風塵雲蹤現!
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舊 2008-11-15, 03:30 PM #3
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雲劍傲風塵離線中  
雲劍傲風塵
Major Member
 
雲劍傲風塵的大頭照
 

加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
如果有自己的杯子
可以寄放在小方格中

我也想找個咖啡杯寄放呢^^
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[YOUTUBE]dI9oq-o49ok[/YOUTUBE]

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劍傲風塵雲蹤現!
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舊 2008-11-16, 04:50 AM #4
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雲劍傲風塵離線中  
applecore
Junior Member
 

加入日期: Jan 2007
文章: 800
蘋果使用者了不起喔...

以上是個人情緒抒發,請大家完全不必在意...


看起來很不錯的樣子...

此文章於 2008-11-16 08:02 AM 被 applecore 編輯.
舊 2008-11-16, 07:59 AM #5
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applecore離線中  
eric625
Senior Member
 

加入日期: Jun 2001
您的住址: 台灣
文章: 1,212
我一直以為雲劍傲風塵跟我一樣是三級貧戶,
到今天才知道您也會到特別的店家消費.
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回饋小黃卡號 34923092
舊 2008-11-16, 08:26 AM #6
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eric625離線中  
peter liou
Power Member
 
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加入日期: Feb 2005
您的住址: 棺材板的故鄉
文章: 556
雲兄 請教一下, 該店老闆在店內烘焙豆子, 沒裝任何空汙設備嗎?
據小弟了解, 烘焙過程所排出之廢氣是很可怕的.
__________________
29年煙齡 100.01.23 戒除滿四年
98.07.12 14:11 再添丁 3195g 50cm
舊 2008-11-16, 10:28 AM #7
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peter liou離線中  
雲劍傲風塵
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雲劍傲風塵的大頭照
 

加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
引用:
作者peter liou
雲兄 請教一下, 該店老闆在店內烘焙豆子, 沒裝任何空汙設備嗎?
據小弟了解, 烘焙過程所排出之廢氣是很可怕的.


有接排氣管
排到室外
__________________


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舊 2008-11-16, 04:31 PM #8
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雲劍傲風塵
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加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
引用:
作者eric625
我一直以為雲劍傲風塵跟我一樣是三級貧戶,
到今天才知道您也會到特別的店家消費.



我也沒那麼粗的本錢天天喝*_*
寫文咩~砸些本囉
相機也是

這是冰濃縮,一陣冰流入喉後,隨即有厚重的苦味,強襲突入,後勁猛烈!


格子櫃,可以寄放,自己專用的杯子,還另外委請東贏黑流派宗師,代為鎮守我的杯子。



題外話:在攝影區有放,不過希望大家看看,這偶真的很美。

今天跑去安平,幫朋友跑腿,買章成麥芽餅,順道在老街附近遊走,
逢遇一位,身著和服,的美麗少女,令雲某想用相機,拍下此等佳人,
取得少女父親同意,便拍下幾張照片,與大家分享。





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此文章於 2008-11-16 09:34 PM 被 雲劍傲風塵 編輯.
舊 2008-11-16, 09:30 PM #9
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雲劍傲風塵
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加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
今天是11月22號,辰星咖啡正式開賣的日子,來去看看和試賣期有何不同?

先來說說店前面,像棧板的東西。


這東西當然不是棧板,是供腳踏車停靠用的,如果是將後輪插入溝槽中,不必把腳架撥下,就能停放車囉!


黑板上的菜單更新了,開始供應早餐。


多了許多中等價位的咖啡。


這是目蓿芽捲 ,相當健康的早點,不過這份量,我可能要吃三份才會飽吧 呵∼
另外還有一杯五穀漿,喝起來五味交雜,順口卻難以形容它的味道,咖啡的話,點越貴的
這早餐C/P值才越高喔。


現在也開放了二跟三樓,只剩最後一處禁地四樓,還是來賓止步,二樓十分寬且深,略帶昏暗
的環境,感覺頗為清幽。


二樓的木架上,擺了供客人飲用的水,與一些書籍。


這裡是三樓,也許是因為,用的是長方形的桌子,讓人覺得有點會議室,氣氛上較二樓嚴肅些,
有聽店主說,打算提供包場服務,讓公司社團使用。
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舊 2008-11-22, 05:08 PM #10
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