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陵小路 守
Major Member
 
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加入日期: Jan 2003
您的住址: 金錢豹
文章: 133
Thumbs up 維力蒸煮麵讚啦

前晚加班買了一碗大滷麵當宵夜
因為沒吃過感覺滿好奇的
沒想到一碗30塊錢的泡麵這麼好吃啊
以後吃不到要怎麼辦啊
完全沒有一般泡麵的軟爛口感,料也相當實在
個人覺得泡這種麵有些訣竅
1.水要加到7分滿以上,因為麵很會吸水而湯也需要勾芡
2.至少要等超過5分鐘,不然口感會稍微硬些
相信吃過會愛上的人應該不少
     
      
__________________
舊 2005-11-06, 08:39 PM #1
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陵小路 守離線中  
faq70767
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加入日期: Aug 2004
您的住址: 夢鄉
文章: 49
我通常都用煮的 水開了之後 麵散了就差不多可以撈出來

然後再泡冰水 泡大約一秒之後拉起來瀝乾

再加一點熱水 把料包加進去...............恩...............非常q
 
舊 2005-11-06, 08:52 PM #2
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faq70767離線中  
renemilktea
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renemilktea的大頭照
 

加入日期: Jul 2003
文章: 198
嗯嗯 這真的還不錯吃
不過二樓的吃法稍微麻煩點
懶的這麼弄
當然如果有人願意弄給我吃
我就吃

題外話

不管是啥麵
就算是為例閘醬麵 故意不選字
我也會試著以湯麵來吃吃看

此文章於 2005-11-06 09:11 PM 被 renemilktea 編輯.
舊 2005-11-06, 09:08 PM #3
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renemilktea離線中  
royjohn
Advance Member
 

加入日期: Sep 2003
文章: 326
不錯吃...可是份量太少.....
不過維力的麵...
跟我蠻對味的
舊 2005-11-07, 12:26 AM #4
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royjohn離線中  
ElvlsTu
*停權中*
 

加入日期: Jul 2005
文章: 54
剛剛也喀了一碗 還不錯吃.
舊 2005-11-07, 01:08 AM #5
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ElvlsTu離線中  
isamuplus
Junior Member
 

加入日期: Aug 2004
文章: 883
奇怪,可能是我口味不同的問題,我吃蒸煮麵覺得很失望?味道是還真的滿像外面煮
出來的麵啦,不過不是我喜歡的那一些~_~

至於維力炸醬麵當湯麵吃本來就很好吃,二十幾年前5歲時就這樣吃過了XD
(那時候是笨的不知道要分開吃)
舊 2005-11-07, 01:43 AM #6
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isamuplus離線中  
jjiiaa
*停權中*
 

加入日期: May 2005
文章: 30
維力炸醬麵,味道還是棒
其它新產品就少了跟炸醬麵一樣好吃的味道
舊 2005-11-07, 02:06 AM #7
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jjiiaa離線中  
FlyNews
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FlyNews的大頭照
 

加入日期: Oct 2000
文章: 2,260
維力的泡麵真的不錯!

小時候是吃炸醬麵,但現在有維力大乾麵,對維力炸醬麵已經感覺不夠味了!
我都是促銷時5包59元的時候買大乾麵用煮的,湯則加個蛋,
跟外面麵攤賣的麵比,甚至於維力的泡麵還比較好吃,
要是沒促銷....5包不是碗裝的要75元...有夠貴!

另外,大潤發有賣泰國進口的酸辣麵,味道也很不錯!是湯麵的,
吃起來也很過癮!且一包才5~6元。

其他統一、康師傅什麼的...吃起來就覺得比例不太對。
要真空料理包的才覺得還算可以。當然,也不便宜。
統一大概只剩科學麵、王子麵乾吃比較適合了!
舊 2005-11-07, 02:16 AM #8
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FlyNews離線中  
reptile
New Member
 

加入日期: Dec 2003
文章: 4
引用:
作者renemilktea
就算是為例閘醬麵 故意不選字
我也會試著以湯麵來吃吃看


我一開始就是吃湯麵....|||
後來才知道是要吃乾麵的
吃乾的之後,才發現,湯味道太淡,麵味道太重...
所以... 又吃回湯的了 XD
舊 2005-11-07, 11:39 AM #9
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reptile離線中  
SpeedRossi
Advance Member
 
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加入日期: Dec 2001
文章: 485
總共吃過三種蒸煮麵身的泡麵

第一次是吃乾麵的,哪一種口味都忘了,好像是名字裡面有一個"蝦"字
覺得非常難吃,對麵和醬都很失望

第二次是吃豚骨味增,有真空調理包的泡麵,這次覺得麵的口感不錯
但是湯好鹹喔,這麼鹹的味增我還是不習慣

前兩次不好的經驗讓我原本要封殺這一類的泡麵,管他廣告作多大
但是看到PCDVD樓主推薦這一味,所以就決定再給他們一次機會
剛剛去樓下的全家買大滷麵,30塊錢一碗,真的蠻好吃的,讓我對蒸煮麵身的泡麵為之改觀
我想我也愛上這一味啦
__________________
 用Firefox+Stylish調整PCDVD版面 - 2008/12/29更新,
 用Stylish解決Firefox顯示過長網頁不完全的問題 - New!!!
 簡單化的Yahoo!奇摩字典 - 好用!!!
 UserStyles for Badongo!! - 2008/12/06更新,吃便當輸入驗證圖不再吃力
 讓EvadeFilter變得不礙眼 - 2008/06/30更新,在FF3上正常了!
 以上皆適用於 Firefox 3 + Stylish 0.59
 Stylish 1.0以上的版本已經出了,但我用不習慣,所以以上的UserStyles皆只有在Stylish 0.59上測試。
舊 2005-11-15, 03:30 PM #10
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SpeedRossi離線中  


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