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Senior Member
 加入日期: Mar 2002
文章: 1,306
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請問炒飯怎麼抄，才好吃呢，是不是要加什麼？
請問炒飯怎麼炒，才好吃呢，是不是要加什麼？
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2004-08-24, 09:14 AM
#1
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Golden Member
加入日期: Aug 2002
文章: 2,806
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用冷飯炒,
加料的話看個人高興, 之前試過用進口的韓國泡菜切碎加點湯汁一起炒(泡菜不用太多),也蠻好吃的 |
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2004-08-24, 09:22 AM
#2
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Master Member
  加入日期: Feb 2001 您的住址: 碎石堆緩衝區
文章: 1,807
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材料只需要白飯 ,雞蛋 ,油 ,鹽及蔥花 ;單純的黃金炒飯就是極品
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「優雅ズ舞よ」∼ロ③ДワКиャみ∼ |
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2004-08-24, 09:23 AM
#3
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Basic Member
加入日期: Jun 2004
文章: 19
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潤滑油
 .......啊..別打我 我都只加蛋、醬油、胡椒粉...就很好吃了 |
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2004-08-24, 09:24 AM
#4
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Advance Member
加入日期: Jul 2003 您的住址: 台南市東區
文章: 457
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我都加番茄醬...王道
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2004-08-24, 09:33 AM
#5
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Master Member
加入日期: May 2003 您的住址: 水濂洞
文章: 1,681
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加點玉米 黃瓜 蔥 肉絲更棒
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2004-08-24, 09:37 AM
#7
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Major Member
加入日期: Dec 2003 您的住址: 淡水小鎮
文章: 146
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加個會炒的大廚師教你會比較好吃
自己摸要有失敗很多次的覺悟~~ |
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2004-08-24, 09:48 AM
#8
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Golden Member
加入日期: Dec 2000 您的住址: 大台北
文章: 2,903
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上次聽亞都廚師說炒完飯後,沿著鍋邊淋一瓢龜甲萬醬油在炒飯上來提味.
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教父BD台版翻譯超爛喲  
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2004-08-24, 09:58 AM
#9
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Senior Member
加入日期: Aug 2002 您的住址: 台北
文章: 1,014
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炒飯喔
就是火候很重要 家裡的瓦斯爐不像外面的有這麼大火力 所以會差那麼一點XD |
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2004-08-24, 10:02 AM
#10
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