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aniceperson
Basic Member
 

加入日期: Dec 2010
文章: 27
你們鍋子會汰換嗎?

泛指炒鍋,湯鍋,不沾鍋,不鏽鋼茶壺之類的
炒鍋每天油水刮蹭,高溫敲打,比較容易壞
不沾鍋通常有塗層,現在重視健康,可能買的人也很少了
湯鍋就煮煮湯,吃吃火鍋,可能很多人一用就20年
不鏽鋼茶壺,使用最單純,就是煮水,可能用一輩子

像不鏽鋼鍋,茶壺之類的,應該正常使用都不會壞
大家會定期更換嗎?會換的話,通常多久換掉?
     
      
舊 2024-08-04, 10:12 AM #1
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aniceperson離線中  
TACOCITY
Major Member
 
TACOCITY的大頭照
 

加入日期: May 2021
文章: 126
引用:
作者aniceperson
泛指炒鍋,湯鍋,不沾鍋,不鏽鋼茶壺之類的
炒鍋每天油水刮蹭,高溫敲打,比較容易壞
不沾鍋通常有塗層,現在重視健康,可能買的人也很少了
湯鍋就煮煮湯,吃吃火鍋,可能很多人一用就20年
不鏽鋼茶壺,使用最單純,就是煮水,可能用一輩子

像不鏽鋼鍋,茶壺之類的,應該正常使用都不會壞
大家會定期更換嗎?會換的話,通常多久換掉?



放清水會有金屬味的時候就換
 
舊 2024-08-04, 10:47 AM #2
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TACOCITY離線中  
dkjfso
Senior Member
 

加入日期: Apr 2005
文章: 1,210
連不鏽鋼的都很難沒有金屬味說
有塗層的就是塗層有損傷時就可以考慮換了
舊 2024-08-04, 10:53 AM #3
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dkjfso離線中  
老老濕
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老老濕的大頭照
 

加入日期: Feb 2015
文章: 1,456
說真的
用來用去
還是古老鐵鍋好用
比較沒啥金屬化學添加物

缺點就是要養鍋
舊 2024-08-04, 10:55 AM #4
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老老濕離線中  
polor
Power Member
 

加入日期: May 2001
您的住址: 台北
文章: 650
引用:
作者老老濕
說真的
用來用去
還是古老鐵鍋好用
比較沒啥金屬化學添加物

缺點就是要養鍋

麻煩+1

中華炒鍋,就是洗完之後要烤乾再抹一層油;

炒飯就是要聽到大火下料時的[]~~~~ 這樣才夠味。
__________________

舊 2024-08-04, 10:59 AM #5
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polor離線中  
超軼絕塵
*停權中*
 
超軼絕塵的大頭照
 

加入日期: Feb 2015
文章: 398
這些東西的使用者是你們??
因為些各種鍋盆壺很常換
但都不是我換的我也不是使用者
看起來換的原因主要就是換換病發作而已
舊 2024-08-04, 11:15 AM #6
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超軼絕塵離線中  
polor
Power Member
 

加入日期: May 2001
您的住址: 台北
文章: 650
引用:
作者超軼絕塵
這些東西的使用者是你們??
因為些各種鍋盆壺很常換
但都不是我換的我也不是使用者
看起來換的原因主要就是換換病發作而已

不沾鍋因為老母在做菜完後,直接就拿去洗就聽到[嗆],然後那隻鍋怎樣煮都沾鍋....

買來3周,煮了5次八,就進回收拉!!
__________________

舊 2024-08-04, 11:19 AM #7
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polor離線中  
dkjfso
Senior Member
 

加入日期: Apr 2005
文章: 1,210
不鏽鋼的也要加油也要熱鍋
不像鐵氟龍那麼神
舊 2024-08-04, 11:28 AM #8
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dkjfso離線中  
ㄧ本道
Power Member
 
ㄧ本道的大頭照
 

加入日期: Mar 2008
文章: 681
不沾鍋就固定時間就可以更換所以也不用買太好
不沾鍋不像鐵鍋用越久越好,所以時間到了該換就換
舊 2024-08-04, 11:38 AM #9
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ㄧ本道離線中  
oversky.
Junior Member
 

加入日期: Feb 2013
文章: 780
老家的炒鍋已經有很多小凹陷,
不易清潔,容易藏污納垢。
老人家就是捨不得換。
舊 2024-08-04, 11:57 AM #10
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oversky.離線中  


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