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Master Member
  加入日期: Oct 2001
文章: 1,730
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那是我的蝦? 代客料理海鮮 餐廳疑「調包」
https://www.youtube.com/watch?v=L-WVI_6L048
又是這家店 才上個月開的主題 https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1195068 他們之前的做法是,拿去給其他店家料理前已經換掉 料理店家拿到不新鮮的,也不可能為他們護航 這次學聰明了,不是改過自新 而是直接推薦料理店,那家店應該跟他們合作 料理店家幫忙掉包,就死無對證 沒想到還是被客人發現 |
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2022-06-20, 02:39 PM
#1
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Major Member
 
加入日期: Jan 2008 您的住址: 銀河系
文章: 167
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搞不好是上次的客人找人去踢爆的
真的是學不乖  |
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2022-06-20, 02:51 PM
#2
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Advance Member
加入日期: Mar 2000
文章: 400
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漁港看起來很蕭條的樣子
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 ''@ @''去金瓜石爬煙囪  ''
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2022-06-20, 03:00 PM
#3
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Golden Member
加入日期: Dec 2002 您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,545
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碧砂的臭名也不是一天兩天的事
要嘛是管理處管不動,要嘛其實當地都默許這麼玩的 罵個兩聲,檢討一下調包流程 下次就又這麼幹了...  |
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2022-06-20, 03:06 PM
#5
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Master Member
加入日期: Oct 2001
文章: 1,730
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引用:
這家是累犯 地方觀光局是否要公告 很多人沒看新聞 完全不知這家店名氣有多大 買了活海鮮,找代客料理店料理都不安全 看來客人要全程跟監 跟到廚房,親眼目睹廚師如何料理 料理好後,自己端出來再吃 此文章於 2022-06-20 03:28 PM 被 sclee 編輯. |
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2022-06-20, 03:13 PM
#6
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Power Member
加入日期: Oct 2017
文章: 524
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觀光漁港這種代客料理的大都很黑啦，
都是前台挑一挑，後台動手腳， 如果懶得煮/不會料理的話， 就是得打包鮮貨回去另外找熱炒店料理， 我記得我在大學時期時就是這麼幹， 跟幾個學弟妹去梧棲港花個一千元買海鮮，回到租處再找店家幫忙煮， 一個品項好像只收一百多吧，然後有讓對方坳一點， 在現場看到店家當場處理海鮮， 這樣子100%不會被偷天換日，雖然會貴一點點， 不過你所吃到的東西就是你所買的東西。 此文章於 2022-06-20 03:31 PM 被 HHeLiBeBCNOFNe 編輯. |
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2022-06-20, 03:25 PM
#7
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Major Member
加入日期: Jan 2008 您的住址: 銀河系
文章: 167
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引用:
好像也有過被掉包的 說真的 要不被掉包就只有去認識的店家 老闆必須是朋友等級的 不然乾脆回家自己煮 沒有更好的方法 |
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2022-06-20, 03:33 PM
#8
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Golden Member
加入日期: Apr 2017 您的住址: 陣亡者的靈堂
文章: 3,187
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我在一般市區餐廳
也遇過拿次級魚充數的 台灣這種小騙不是只在漁港 只在飲食業發生 
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2022-06-20, 03:35 PM
#9
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*停權中*
加入日期: Dec 2010 您的住址: Usa
文章: 211
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還好我只吃得起不值得被調包的東西…
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2022-06-20, 04:12 PM
#10
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