沙門氏菌可分兩大類：一類包括傷寒及副傷寒，皆屬法定傳染病，台灣今日雖較少見，但其病情嚴重，會造成持續高燒、腹痛及肝腫大等症狀。第二類『非傷寒沙門氏菌』較常見，主要引起腸炎，通稱沙門氏菌腸炎，多半會解血絲便。

　　『非傷寒沙門氏菌』是國內細菌性腸炎的主因，多發生在抵抗力差的老人、五歲以下幼童。夏天為其好發季節，一般在吃入污染物後6到48小時出現症狀，如腹部絞痛、發燒及腹瀉，且糞便為深綠色、帶黏液及血絲；發燒多在三、四天內消退，腹瀉則一周內可改善，但須注意脫水、休克、敗血症、腸出血、壞死性腸炎、甚至腸穿孔等併發症。

『非傷寒沙門氏菌』經糞口接觸傳染，多半是因飲用未煮熟或被污染的食物、飲水而染病。這類病菌會寄生在人類以外的動物身上，包括家禽家畜及爬蟲類，特別要注意雞蛋的外殼可能被雞糞污染，如果買回的雞蛋未清洗就放入冰箱，可能污染其他食品。所以，喜歡吃生蛋或半熟蛋的人，將是感染沙門氏菌的高危險群；而家中的寵物烏龜也是可能的感染源。

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這麼明顯的症狀還能無視，真服了

國外就是自己要身體健康
有的人想要讓更多外國人來台灣看病
我就不懂在想什麼

無知要付出代價很正常

野外求生的貝爺示範過無數次

生吃野外生物至少要去掉內臟

而其他野外求生的猛人則是盡量去掉內臟後火烤

記得之前還有個19歲澳洲橄欖球員

生吞蝸牛結果終身癱瘓

就....
人太多了....

所以是澳洲醫師很兩光？

在台灣這樣醫師會被告嗎，只是不知道誰會贏

那邊好像認為不會死的病都慢慢來....
他們醫療分級也很徹底，一般先診所給家醫科看然後再轉專科醫生
送醫院急診也會分級處理，不嚴重的都會等很久
肚子痛不舒服老外跟台灣有些人一樣吃成藥解決
這個大概被認為不嚴重......慘....

腫得跟葡萄柚一樣大....

我開始理解中藥裡面為什麼有壁虎了...

這個有看過新聞~比生吞壁虎還慘