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Senior Member
 加入日期: Sep 2004
文章: 1,208
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香水跟酒有所謂的"過期"嗎?
紅酒.OX.高梁.龍舌蘭.... 比較常見的酒
這些有所謂的保存期限嗎? 畢竟不是所有的酒都是放越久越好 以及香水 香水主要成分應該也是酒精吧??? 雖然包裝上會標示保存期限 然而.... 超過保存期限香水就會變質??? PS.曾過期好幾瓶香水的我,一直有的疑問 @@" |
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2013-11-09, 02:33 PM
#1
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*停權中*
加入日期: Oct 2008
文章: 750
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香水會拿來用
酒不見得會拿來喝 便宜的啤酒放越酒,越有效!!! 親,不試試明星花露水嗎? |
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2013-11-09, 02:57 PM
#2
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Master Member
  
加入日期: Mar 2006
文章: 1,772
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如果已開封or漏氣，酒精的變化大概就是這樣，醇->醛->酸->酯，這四者可能出現美酒的芳香，也可能是致癌的毒物；
其它成份則會隨時間氧化or分解。 不論如何，隨存放時間增加，細菌的大量增長也是無法避免的。 |
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2013-11-09, 03:00 PM
#3
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Advance Member
加入日期: Jan 2003
文章: 329
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酒越久越醇是在發酵桶中才會越久約醇，如果沒有保存好，老酒是會變成醋的。
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2013-11-09, 03:21 PM
#4
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*停權中*
加入日期: Aug 2003
文章: 572
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酒精本身就有殺菌的作用
如果是有一定酒精濃度的產品 只要包裝沒有破損，讓酒精揮發掉或異物侵入 應該是可以半永久地保存下去 但也只是不易腐敗而已 風味還是會隨著時間發生變化 此文章於 2013-11-09 03:37 PM 被 暴君 編輯. |
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2013-11-09, 03:33 PM
#5
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*停權中*
加入日期: Jun 2004 您的住址: Taiwan
文章: 279
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基本上開封的就別鐵齒了
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2013-11-09, 06:09 PM
#6
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Major Member
加入日期: Aug 2002 您的住址: Honolulu & Taipei
文章: 121
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想借這篇文章請教一下...
我有一瓶罐裝的日式水果甜酒... http://www.takarashuzo.co.jp/produc...eluxe/index.htm 不過包裝跟現在產品不太一樣...已經超過保存十三年了... 酒精濃度是4%... 因為當時是女性朋友在我生日時 送我的飲品... 留了一瓶下來當作紀念 想不到轉眼放了十幾年... 這樣的酒(未開封)還能喝嗎?? 最後提醒大家： （1）飲酒過量，有害〈礙〉健康。 （2）酒後不開車，安全有保障。 （3）飲酒過量，害人害己。 （4）未成年請勿飲酒。
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There won't be Birthday and Christmas for me these years  For the simple reason being my homgirl is not here     I'm homboy ! Where's my homgirl ?  女人無所謂的正經...只是受到的引誘不夠...  男人無所謂的忠誠...只是背叛的本錢不夠... 
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2013-11-09, 06:44 PM
#7
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Basic Member
加入日期: Apr 2002 您的住址: Kingston
文章: 21
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所以, 金門高粱放越久越好喝是真的嗎?
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2013-11-09, 06:44 PM
#8
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Master Member
加入日期: May 2001
文章: 1,622
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引用:
沒有這回事，軟木塞因為不是氣密，裡面的酒會蒸發一些掉後濃度會變高，所以感覺會變好喝 但是如果蒸發太多就會壞掉，軟木塞太久也會壞掉 之前就有收購老酒的節目，只要蒸發太多或軟木塞有點壞掉就沒價值了，他們為了放老酒蓋了一間倉庫有恆溫冷藏，瓶蓋也要包起來
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已關閉簽名檔 |
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2013-11-09, 07:12 PM
#9
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Power Member
加入日期: Feb 2004
文章: 617
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引用:
我個人是建議............ 就把它當記念品吧... 
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食品研究室的功能【先研究不會立即致死，再講求口感】。 民主的好處，就是可以把責任過錯推給人民。 民主的好處2....看看昱伸和三鹿，就知道民主多好了!! 死人的好處，就是怎麼說他都不會抗議。 有些不在台灣的人都特別愛台灣，而且把在台灣的人講的好像都不愛台灣!!! 猜猜看..在哪一個國家，想殺人不用拿刀拿槍，只要開車撞人然後灌幾瓶酒就好了。 |
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2013-11-09, 07:33 PM
#10
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