來猜測一下，樓主問題是
有"一個欄位"，其中資料被填入字串，這資料欄位的字串類似這樣
"進貨數量：11568，銷售數量：1000
進貨數量：1568，銷售數量：900"
現今想抓出某欄位來做計算，該怎麼做
以上是我的理解。

解決方式，是寫段程式來做處理，
專門拆解這欄位資料，然後轉存到新的欄位，如"進貨數量"、"銷售數量"
由於看起來像是複數筆數值，建議是另開新資料表來存，計算時候會比較方便。
最後再抓新欄位值來做計算。

問怎麼拆資料？參考一下 #9 chk 的範例，如果資料像範例中那樣不複雜，也能用SQL語法直接處理。

原來是這樣，當初資料庫為什麼要這樣設計呢?

1.先用SUBSTRING跟 CHARINDEX分割字串(你的例子:引數使用"，"逗號)
https://social.msdn.microsoft.com/F...38988?forum=240

2.
再搭配前面chk網友教的使用REPLACE
空白替換掉"進貨數量："、"銷售數量："


假設你要取的資料
資料庫為test
資料表為test1
欄位為total

SELECT [total]
,REPLACE(SUBSTRING([total], 1, CHARINDEX('，', [total]) - 1),'進貨數量：','')
,REPLACE(SUBSTRING([total], CHARINDEX('，', [total]) + 1, LEN([total]) - CHARINDEX('，', [total]),'銷貨數量：','')
FROM test.dbo.test1 where XXX=XXX

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兩邊隨便鬥起來的，不知道能不能跑

應該可以
我早上以為欄位只有 進貨數量:XXXXX 原來後面還有 銷售數量
反正如果 "銷售數量:" "進貨數量:" 這幾個字不會變的話
其實都好處理
如果是我..(MSSQL)
建議在table 中加二個"計算資料行"欄位
把上述結果算到這二個欄位去

不過最好還是從原頭改啦
如果真的不會寫...
丟幾筆不重要的資料上來
大家幫你改

感謝各位的熱心回覆，終於解決了

用空白replace掉中文字之後TRIM掉空白，再用就可以抓到我要的字串了，真是大大感謝!!!

是這樣的，不知道為什麼原有的系統就是這樣把這2個資料寫在同個欄位，然後因為明年要換新系統了，暫時就先另寫個程式把需要的資料抓到別地方去用。

寫程式我真的是菜鳥，感謝大家的幫忙。