|
||
|
Amateur Member
 加入日期: Oct 2002 您的住址: 台北
文章: 37
|
小弟個人覺得!泡烏龍茶、鐵觀音之類的茶，還是要用陶壺泡出來的比較好喝!
可能個人技術太差吧!但用瓷器就是泡不出來那種感覺! 大吉嶺、錫蘭那一類的紅茶則要用瓷器，但說真的紅茶類的還沒泡好喝過的!(技術太差，一直搞不懂要怎麼泡紅茶)反而是紅茶茶包，隨便泡的比較好喝！ 本人泡茶比較隨性，什麼茶都可以，總覺得喝杯茶心情會比較穩定。 之前有幸喝過價格不匪，好像叫什麼玉山翠龍春(沒記錯的話，幫長輩顧店時候拿來泡的)，那甘味真是好阿! 另外打一下廣告，台中地區的朋友有興趣的可以去看看！老闆姓余 http://www.china-pot.com.tw/china-tw.htm 家中長輩開(被凹的那位)的茶行，最近看起來越來越像茶壺博物館了！反而不太像在賣茶的了！ (應該是不錯啦!自家人當然要說自家人好!) |
|||||||
2006-02-15, 10:44 AM
#61
|
|
|
Regular Member
加入日期: Jun 2005
文章: 51
|
引用:
茶葉泡過水，不要隔夜後再拿來沖水泡茶。 但泡出的茶水，可以放在冰箱保存，可放好幾天。最好密封起來(用寶特瓶)，以免氧化變質 每種茶葉放的量不同，以高山烏龍來說，大概是茶壺的1/4~1/6，第一泡可以用40秒來抓，如果沖出的茶水太濃或太淡，第二泡再做增減。 用時間來修正茶水濃度 此文章於 2006-02-15 11:03 AM 被 kuncao 編輯. |
|||
|
2006-02-15, 10:56 AM
#62
|
|
|
Power Member
 加入日期: Sep 2002 您的住址: 台北城
文章: 548
|
引用:
之前買了天仁的茶王，泡了之後，才知道，真正的好茶藏於市，要仔細發掘 另外好不好喝，不一定全憑主觀，多點人指引一下，自然分辨的出。 小建大~~啥時有空再泡個茶啊~~~上次比較忙，才喝了幾杯~~~ 嘴巴有在想了啦~~比較之後，真的，回甘的感覺，比天仁的實際太多了~~~~ 下次再多品品你的茶寶貝囉~
__________________
***** 電子業感覺越來越難混了~~~~~ ***** |
|
|
2006-02-28, 10:43 PM
#63
|
|
|
*停權中*
加入日期: Sep 2003 您的住址: 罪惡的諸神國
文章: 74
|
沒想到pcdvd這麼多愛好品茗的人士呀@@
小弟家中就是製茶廠的... 今年冬茶(烏龍)海拔1000公尺的茶 給茶商收買1斤約1000元多一點點 茶商再賣給茶店大約就能賣16~1700左右 茶店再以2000千多的價格賣給消費者... 上游茶農及工廠其實利潤都不高...> < |
|
2006-03-01, 12:11 AM
#64
|
|
|
Master Member
加入日期: May 2002 您的住址: 台北新店
文章: 1,549
|
今天買了電車男中的愛瑪仕泡的紅茶「貝諾亞」
 小弟第一次買這麼高貴的茶，這在苦思該如何品茗哩！ |
|
2006-05-10, 11:29 PM
#65
|
|
|
Senior Member
加入日期: Jul 2002 您的住址: 光碟托盤
文章: 1,495
|
引用:
敢的話 給一些大大 50g~100g 的sample 看有沒有人要多買啊  |
|
|
2006-05-11, 01:02 AM
#66
|
|
|
*停權中*
加入日期: May 2000
文章: 7,451
|
引用:
呵呵∼ 您那邊是賣毛茶吧... 有無可供參考的Sample跟資料可以給小弟？！ 如果您的茶品質不錯,或許有機會合作唷...  |
|
|
2006-05-11, 07:59 AM
#67
|
|
|
Junior Member
  
加入日期: May 2003 您的住址: 浮世
文章: 943
|
引用:
真的有這種茶??(嚇!)
__________________
実に冬海だ！ |
|
|
2006-05-11, 08:40 AM
#68
|
|
|
Master Member
加入日期: May 2002 您的住址: 台北新店
文章: 1,549
|
引用:
有啊！有照片為證  因為只有英國與日本在賣，所以台灣幾乎沒什麼能見度。 |
|
|
2006-05-11, 11:22 AM
#69
|
|
|
*停權中*
加入日期: May 2000
文章: 7,451
|
引用:
裁一下照片吧！！ 這張照片****打得太明顯了吧...^^" |
|
|
2006-05-11, 11:46 AM
#70
|
|
