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Major Member
 加入日期: Oct 2002 您的住址: 中華民國台灣省桃園縣
文章: 154
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板橋新埔附近...
有一家牛肉麵 大碗的 100元, 小碗的 85元 另外一家 大碗的150元, 小碗的120元 ==>牛肉量這家有給的多 其他家小碗的價錢大多在 100~110, 大碗大約120元左右... |
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2015-10-31, 01:38 PM
#61
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Master Member
  加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
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台北牛肉麵店賣破100元的牛肉麵~是不是有3成是店租成本?
大概 7.8年以前有 台中逢甲 還有一間
60元的 牛肉麵 牛雜麵 可加麵 加湯 吃到飽 就肉 比較小塊點 感覺生意不是很好 後來就沒經營了 不然我滿推薦大家的............
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我回應你的文章 你也幫我回應我的文章 就很感謝你了  -----------
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2015-10-31, 02:57 PM
#62
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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10月23號到台北買慢跑鞋
 透過Google地圖來到城中市場  有不少賣吃的 走過這裡才想到以前有經過  找到網友推薦的老牌牛肉拉麵大王  店裡的價目表  內用菜單一覽  特製的辣油  我點了牛肉麵大碗130元  牛肉還滿大塊的  還有小菜一盤30元  一整鍋的酸菜  大碗牛肉麵牛肉有六塊  加了豆瓣與酸菜 這張有點晃到  麵條雖然是拉麵 但我覺得口感還好  不少人都會加這辣油  店家淋的滷汁感覺稍鹹  隔壁女子說請店員打包 店員叫他自己拿碗裝 她說她出不去 我看是人太多不想擠而已 還不是自己去拿了 看她似乎是吃排骨麵的樣子 打包夾了一堆辣油跟酸菜  這塊牛肉沒煮爛  也有點大碗再拿小碗公家吃  有對情侶點的小菜 男的穿著像是型男上班族 一直跟女朋友強調多便宜又大碗好吃 說真的我覺得還好而已  吃完走出巷口到對面 不知道一堆人在排什麼  原來是在排咖啡  記得點4K畫質 [YOUTUBE]FghmyxpERSU[/YOUTUBE] 我是上次在台北市區水煎包小顆那串 問南陽街附近有什麼好吃的 有網友推城中市場老牌牛肉拉麵大王 我吃了覺得便宜是便宜 但肉質真的好還而已 吃了網友才說要吃炸醬麵啦  但已經點了  在台北這份量是便宜沒錯 就是吃起來太油了些 牛肉品質也很普通  以台北物價來講就是便宜而已 但稱不上好吃
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG 此文章於 2015-11-01 01:50 PM 被 莫名一言 編輯. |
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2015-11-01, 01:48 PM
#64
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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正在基隆吃牛肉麵
大碗才75元也不算難吃 
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG |
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2015-11-02, 12:45 PM
#65
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Major Member
加入日期: Mar 2012
文章: 260
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昨天跑去吃..川味張媽媽牛肉麵（民生社區）
點了一碗紅燒180...價位超過130.以比較嚴苛的標準來看 麵：拉麵..普普 湯：牛味清淡.不夠濃郁 肉：黃牛肉.小小的5-6塊（跟上頭比.大概只有1/3大小） 沒辣牛油.沒酸菜... 台北要找好吃的川味牛肉麵.真難...  此文章於 2015-11-02 01:04 PM 被 Amon Amarth 編輯. |
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2015-11-02, 01:03 PM
#66
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Power Member
加入日期: Feb 2004
文章: 617
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在台中..那種用美耐皿餐具的店..
我都是盡量能不去就不去了...
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食品研究室的功能【先研究不會立即致死，再講求口感】。 民主的好處，就是可以把責任過錯推給人民。 民主的好處2....看看昱伸和三鹿，就知道民主多好了!! 死人的好處，就是怎麼說他都不會抗議。 有些不在台灣的人都特別愛台灣，而且把在台灣的人講的好像都不愛台灣!!! 猜猜看..在哪一個國家，想殺人不用拿刀拿槍，只要開車撞人然後灌幾瓶酒就好了。 |
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2015-11-02, 01:16 PM
#67
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
我發現台北有些店家 牛肉麵小碗賣160~180元的 有的牛肉確實是有比較大塊一些 但有些就還好 難道不能小塊一些 再便宜各30~50元嗎 基隆牛肉麵半筋半肉不講 小碗很少有超過100元
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG 此文章於 2015-11-02 03:18 PM 被 莫名一言 編輯. |
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2015-11-02, 03:16 PM
#68
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Advance Member
加入日期: Sep 2013
文章: 414
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引用:
這就是做生意的學問了 像7-11 木瓜牛奶500cc 一瓶35元 第二件58折=第一瓶35元 第二瓶21元 可以直接一瓶賣28元嗎? 不行 因為就統計來講 來客數差不多的情況下 要衝高營收 就得強迫消費讓利潤最大化 尤其是地價高的地方 此文章於 2015-11-02 03:28 PM 被 PioneerELITE 編輯. |
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2015-11-02, 03:26 PM
#69
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*停權中*
加入日期: Jun 2015 您的住址: 金一十大女支三
文章: 1,282
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引用:
不同部位價格不同 天底下沒有白吃午餐 牛肉價格就是死牛價 不信去批發商街繞一繞 該怎樣就怎樣 想要低價 就要有心理準備 那東西絕對不會好 當然各人觀點不同 我比較注重食材跟健康 不好吃沒關係 營養安全就好 牛肉麵最好少吃 這東西上上下下沒任何營養 都是身體負擔 只要改變飲食 提高基礎新陳代謝率 不用約跑也可以維持健美身材 |
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2015-11-02, 03:28 PM
#70
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