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Senior Member
 
加入日期: May 2002 您的住址: 居無定所
文章: 1,301
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老家附近的圓環的"青蛙湯"聽說很有名，不過聽說那是我弟同學他家開的...
不過小時候常在"辦桌"時吃到，離開老家上台北來以後倒是很少看到了... 不過比起青蛙湯，我比較還念老家的"煎盤粿""麵線糊""鴨肉焿"，這些在台北我都看不到有人在賣，當然或許這是跟我不太愛出門有關... 小時候還吃過蟾蜍肉，不過那是生病時，我媽去中藥店買來加中藥燉給我吃的，不過吃起來跟豬肉差不多，沒什麼特別...
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「自信モテ生キヨ。 生キトシ生クルモノ スベテ コレ 罪ノ子ナレバ」 「認めたくないものだな。 自分自身の若さゆえの過ちというものを」 |
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2013-01-11, 05:36 AM
#41
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*停權中*
加入日期: Sep 2011
文章: 110
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引用:
基本上我很怕青蛙.蟾蜍這種東西 活蟾蜍或癩蛤蟆我看到都會整個人起雞皮疙瘩,或是嚇一大跳,整隻煮湯吃我可能吞不下去  |
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2013-01-11, 08:05 AM
#42
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Elite Member
  加入日期: Feb 2004 您的住址: 台北
文章: 4,272
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引用:
上次特地跑到北港吃青蛙湯 小時候爸爸帶我吃過一次, 上次才特地跑回去回味一下 可是骨頭好多就一直在吐骨頭 吐到湯都要冷掉了 人性真的很奇怪 敢吃整隻的魚蝦雞鴨 卻不敢吃整隻的青蛙 |
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2013-01-11, 09:29 AM
#43
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Major Member
加入日期: Jan 2002
文章: 285
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引用:
是因為一整隻青蛙跟人長得比較像吧XD
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『 私はいつも 本当に 言葉を詞を大切にしてきました 音楽でそれが 伝われぱいい なと 願っています』-- Izumi Sakai |
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2013-01-11, 11:15 AM
#44
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Advance Member
加入日期: Mar 2000
文章: 399
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最近聽到這邊的朋友說有在滷知了,炸知了來吃.....但朋友自己也不敢吃,我是一直慫恿她去嘗試,看看咬下去會不會爆漿
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 ''@ @''去金瓜石爬煙囪  ''
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2013-01-11, 01:20 PM
#45
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Elite Member
加入日期: Feb 2004 您的住址: 台北
文章: 4,272
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引用:
偏偏這社會就是人吃人啊.... |
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2013-01-11, 03:49 PM
#46
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Advance Member
加入日期: Mar 2010 您的住址: 三界火宅
文章: 396
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引用:
類似的現象俯拾即是 (也許是"全部") ……  最近學到了一個名辭，好像就是拿這事來形容。
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為天地立心，為生民立命，為往聖繼絕學，為萬世開太平。 |
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2013-01-11, 04:15 PM
#47
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Major Member
加入日期: Aug 2006 您的住址: 菜市場旁
文章: 102
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引用:
說到田鼠肉，中國古代田鼠肉是主流/高級肉品，孔子的學生要拜老師給的"束脩"也有學者考據出來,其實就是田鼠肉，"獵"字的由來也就是因為當時是指抓田鼠的行動。 |
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2013-01-11, 04:30 PM
#48
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New Member
加入日期: Jan 2008
文章: 7
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田雞熬湯幾乎沒有味道，以前是用魚骨熬的湯來煮田雞肉，
我個人是覺得田雞腿裹粉油炸會比較香甜。  另外請問大家有沒有吃過燒烤的烤小鳥？？？ |
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2013-01-11, 04:30 PM
#49
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Major Member
加入日期: Aug 2006 您的住址: 菜市場旁
文章: 102
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引用:
以前小時候萬華東園街還有兩家戲院的時候,路邊會有烤小鳥,吃過一次，但是沒印象是什麼鳥,味道也忘了 |
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2013-01-11, 04:34 PM
#50
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