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阿呆
Major Member
 

加入日期: Dec 2000
您的住址: TAIWAN
文章: 290
引用:
作者Sioux
  剛剛正好逛過一篇講真空的...

http://boylondon.pixnet.net/blog/po...%B5%B7%E4%BE%86
 
 
 


沒有挑戰的意思~
但是真空袋裝食物再加溫
不知會不會釋出塑化劑
     
      
__________________
☆°.﹒•°∴°﹒°.﹒/•°∴°﹒﹒•★
舊 2011-11-09, 04:48 PM #41
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阿呆離線中  
FIREFALCON
Power Member
 

加入日期: Apr 2002
您的住址: 台中
文章: 564
引用:
作者瞳人
認真的問一下,拿熱水去煮真空袋,會不會把塑膠的原汁原味煮出來
畢竟衛生署訂的標準僅只測試30分鐘,那廚師動輒好幾個小時,甚至整天的烹煮,
可能不經意就幫肉做了"調味"

就我熟識的餐廳, 用真空袋煮是用低溫烹調, 大約是"恆溫"40度C上下...
 
舊 2011-11-09, 04:49 PM #42
回應時引用此文章
FIREFALCON離線中  
朋友
*停權中*
 
朋友的大頭照
 

加入日期: Sep 2011
文章: 3
引用:
作者FIREFALCON
你以為不吃牛就不會得狂牛病嗎??
不會這麼天真吧...

不玩啦啦隊就不會脖子折到或摔死嗎?

當然不一定

可是你幹嘛要特地做一件很容易讓脖子折到或摔死的事情?

況且,我又沒有叫你不准吃牛肉

一點建議,愛吃不怕死你還是可以去吃,又沒阻止你
舊 2011-11-09, 04:49 PM #43
回應時引用此文章
朋友離線中  
E.A.G.Y.O.O
Advance Member
 

加入日期: Mar 2010
文章: 494
引用:
作者FIREFALCON
你以為不吃牛就不會得狂牛病嗎??
不會這麼天真吧...



頂多得狂豬症........
舊 2011-11-09, 04:50 PM #44
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E.A.G.Y.O.O離線中  
+新同學+
*停權中*
 

加入日期: Aug 2011
文章: 701
引用:
作者E.A.G.Y.O.O
頂多得狂豬症........


豬哥症拉
舊 2011-11-09, 04:53 PM #45
回應時引用此文章
+新同學+離線中  
anshley3
*停權中*
 
anshley3的大頭照
 

加入日期: Mar 2011
文章: 1
個人覺得夜生活和
滿街的鹹酥雞和雞排
才是越來越多人得大腸癌的主因

引用:
作者朋友
少吃牛肉

避免狂牛病

而且牛肉也是屬於西方飲食,為什麼東方人不吃牛?不外乎牛肉對身體來說有害

東方人本來很少得直腸癌,自從飲食西化之後,直腸癌的死亡率提高,牛肉可能是主因之一
舊 2011-11-09, 04:54 PM #46
回應時引用此文章
anshley3離線中  
limaike
*停權中*
 

加入日期: Sep 2011
文章: 35
引用:
作者朋友
不玩啦啦隊就不會脖子折到或摔死嗎?

當然不一定

可是你幹嘛要特地做一件很容易讓脖子折到或摔死的事情?

況且,我又沒有叫你不准吃牛肉

一點建議,愛吃不怕死你還是可以去吃,又沒阻止你

美國牛肉真好吃.....
舊 2011-11-09, 04:57 PM #47
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limaike離線中  
sazabijiang
*停權中*
 

加入日期: Sep 2004
您的住址: 台北
文章: 8
引用:
作者朋友
少吃牛肉

避免狂牛病

而且牛肉也是屬於西方飲食,為什麼東方人不吃牛?不外乎牛肉對身體來說有害

東方人本來很少得直腸癌,自從飲食西化之後,直腸癌的死亡率提高,牛肉可能是主因之一


這個論點有點弱啦...

正常的牛是很好的高蛋白質來源
東方人不吃牛,很多是因為在農業時代牛是好朋友
老牛要被送去宰殺的時候會掉眼淚卻不會掙扎逃脫
很多人看到那一幕就從此不吃牛肉了

不過那種吃基因改造玉米以及肉骨粉長大的牛
就未必是好的蛋白質來源了...
舊 2011-11-09, 04:59 PM #48
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sazabijiang離線中  
+新同學+
*停權中*
 

加入日期: Aug 2011
文章: 701
引用:
作者sazabijiang
這個論點有點弱啦...

正常的牛是很好的高蛋白質來源
東方人不吃牛,很多是因為在農業時代牛是好朋友
老牛要被送去宰殺的時候會掉眼淚卻不會掙扎逃脫
很多人看到那一幕就從此不吃牛肉了

不過那種吃基因改造玉米以及肉骨粉長大的牛
就未必是好的蛋白質來源了...


食品帝國有提到美國養牛的方式

不會想挑美國牛吃
舊 2011-11-09, 05:01 PM #49
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+新同學+離線中  
smax0503
Regular Member
 

加入日期: Feb 2006
文章: 58
引用:
作者朋友
少吃牛肉

避免狂牛病

而且牛肉也是屬於西方飲食,為什麼東方人不吃牛?不外乎牛肉對身體來說有害

東方人本來很少得直腸癌,自從飲食西化之後,直腸癌的死亡率提高,牛肉可能是主因之一

水滸傳裡面劇情中的豪傑,都喜歡 大口喝酒 大口吃肉(應該是牛肉吧!)
全都是 杜撰的故事?
舊 2011-11-09, 05:05 PM #50
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smax0503離線中  


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