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Elite Member
  
加入日期: Sep 2006 您的住址: 人群中
文章: 4,214
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引用:
或許就是這樣，也就是說還是得看酒，某些酒還是需要點時間來沈澱裡面的衝突，或許是因為調過， 不管是marriage 還是「陳放」，不管是在橡木桶還是瓶子內。 當學生時，有個學生會的前輩從地下室清出一批老德不要的酒送過我們辦party使用， 大部分是白酒（白葡萄酒），其中有兩三瓶完全酸掉，但是不管怎樣大家從中獲得不少樂趣..... 酒精濃度不高的酒如果保存不良，是會壞掉的。 此文章於 2019-03-17 02:10 AM 被 Axel_K 編輯. |
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2019-03-17, 02:07 AM
#41
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Junior Member
加入日期: May 2002 您的住址: 地獄第七層
文章: 993
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引用:
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2019-03-17, 07:30 AM
#42
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Senior Member
 加入日期: Nov 2015
文章: 1,196
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引用:
原來如此 長見識了 原來啤酒不見得越新鮮越好... 我原本以為紹興的顏色是來自小麥... |
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2019-03-17, 09:52 AM
#43
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Junior Member
加入日期: Dec 2003 您的住址: Earth
文章: 916
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引用:
實際上，就算是德國的貴腐，價位也是非常不親切。 不過次幾級倒是有喝過，基本上不嗜甜的應該不會喜歡。 凡是遲摘、過熟、貴腐、結凍這一類，含糖量一個比一個高...  |
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2019-03-17, 11:13 AM
#44
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New Member
加入日期: Jan 2008 您的住址: 頂太瘋
文章: 9
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引用:
這是在用愛發電的時候拿來提供能量的
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Tchaikovsky: Marche slave, Op. 31 |
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2019-03-17, 11:31 AM
#45
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Major Member
加入日期: Apr 2004
文章: 127
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紹興酒現在應該很少人喝
放了二十年的紹興 真的好喝 原本酸味不見了 變得很香醇 甚至帶點甜 |
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2019-03-17, 01:48 PM
#46
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Basic Member
加入日期: Dec 2010
文章: 27
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我是樓主
謝謝各位高手回應
看來我還是把這錢省下來好了 久久買個一瓶1000多的 放20年就算不好喝也不心痛  |
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2019-03-17, 08:03 PM
#47
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Major Member
加入日期: Aug 2006 您的住址: 菜市場旁
文章: 102
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裝瓶後的蒸餾酒類放久會變好喝的原因是老酒的裝瓶技術不夠，有微量的空氣進入酒瓶，醇化了，喝起來比較溫和沒有辣味，也比較香，但久了會蒸發
新的酒要做到這點很簡單啊，大家可以試試，買瓶高梁，便宜的就行，打開先喝一口試味道，然後不蓋瓶蓋或者稍微蓋住放個一個小時再喝，味道一定會變好。 |
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2019-03-17, 08:44 PM
#48
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Power Member
加入日期: Dec 2001
文章: 627
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引用:
如果真想囤酒就囤金門高粱,以前的行情大概是一年漲50塊, 我記得大賣場大概也是這麼定價...
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 5個4....沒有比我更強的吧.... 
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2019-03-17, 09:30 PM
#49
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Junior Member
加入日期: May 2002 您的住址: 地獄第七層
文章: 993
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引用:
+1 囤就囤金門白開水 不過囤這酒的人越來越多 ,不知道以後會不會價格崩盤 |
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2019-03-17, 10:40 PM
#50
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