|
||
|
Major Member
 
加入日期: Jan 2008
文章: 187
|
有人吃過燒肉店的"松阪豬肉"嗎
一盤只有薄薄幾片就要兩百 不知道在貴三小朋友.... 真的有那麼好吃？
__________________
ABK ABK YT CHANNEL |
|||||||
2008-06-21, 11:04 PM
#31
|
|
|
*停權中*
加入日期: Dec 2000
文章: 842
|
引用:
台灣所謂的松阪豬指的就是豬脖子肉，吃起來口感是脆脆的 以前在台灣豬脖子肉是很便宜的肉，沒啥人吃 最近幾年不知道在紅什麼，搖身一變就成了高檔食材 我不愛吃松阪豬的口感，覺得不如吃豬五花，又肥又嫩才是豬肉ㄚ |
|||
|
2008-06-22, 01:46 AM
#32
|
|
|
*停權中*
加入日期: Dec 2004
文章: 412
|
原燒的小姐教說
烤牛肉片時 肉片放下去烤到表面的油光呈現八分滿 然後就翻面烤 數八秒就可以拿起來 這時候會差不多八分熟 |
|
2008-06-22, 01:53 AM
#33
|
|
|
Elite Member
  加入日期: Mar 2003 您的住址: Vancouver, Canada
文章: 15,006
|
抓三隻羊來實驗一下好了
 |
|
2008-06-22, 01:20 PM
#34
|
|
|
Major Member
加入日期: Aug 2004
文章: 248
|
三年半的大腸頭要怎麼烤才好吃??
 |
|
2008-06-22, 01:33 PM
#35
|
|
|
Major Member
加入日期: Jan 2007
文章: 139
|
引用:
印象中給豬打針都打在脖子 所以脖子肉是最便宜的部位 |
|
|
2008-06-22, 02:20 PM
#36
|
|
|
*停權中*
加入日期: Dec 2006
文章: 159
|
泰國片邪降的女老師 在片尾有示範教學喔
可以去租來學  |
|
2008-06-23, 09:38 AM
#37
|
|
|
*停權中*
加入日期: Jul 2000 您的住址: 台北縣
文章: 1,455
|
引用:
荷蘭菜的確不有名,沒看過餐廳賣荷蘭菜,大概是因不好吃吧! 我還以為樓主要問荷蘭式燒肉怎麼做呢  |
|
|
2008-06-23, 09:47 AM
#38
|
|
|
*停權中*
加入日期: Jul 2000 您的住址: 台北縣
文章: 1,455
|
引用:
我唸畜牧系時老師說 豬脖子是打針的地方 所以千萬不要吃  |
|
|
2008-06-23, 09:49 AM
#39
|
|
