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Master Member
  加入日期: Oct 2001
文章: 1,730
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引用:
夜市牛排是指路邊攤,沒有店面的? 那種免錢我也不敢吃 其實很多年前就知道衛生不好 之前看到,有人拍到使用的鐵板 拿去清洗的水非常髒,不知重複使用了多久 就算會換水,也不用指望洗得有多乾淨 所以現在吃平價牛排,如我家這類 直接點自助吧就好 吃單價高一點的牛排,選擇用瓷盤的店 |
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2023-09-12, 02:16 PM
#31
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Senior Member
 加入日期: Apr 2017
文章: 1,447
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引用:
去美國iHop我也是從下午坐到晚上, 起身在桌旁走走活動筋骨, 然後繼續看書. 成大麥當勞也是如此, 要特別環境感, Friday's同樣道理, 反而是人多我坐不住. (如果聊的話題不有趣 - 對我而言) 你後面講的同一間飯店吃飯住宿都不外出, 我也是可以的. 泰國, 美國(修正美國不是飯店), 印尼, 日本, 我都能如此. 日本那種譬如Washington Hotel底下有Family Mart的. 吃超商我都可以吃一個周末. 墨西哥更不用說, 以禮拜計都有發生過, 不能出門. (怕被搶) 但那是有特殊原因(飯店不出門). 餐廳讀書感受裝潢跟氣氛是另一種. 成大麥當勞, 嘿嘿年輕學子(學妹)氣息. Friday's就是Sports Bar. iHop是以前很早期country side view. (懷舊70年代美國風) |
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2023-09-12, 02:30 PM
#32
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Senior Member
加入日期: Apr 2017
文章: 1,447
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引用:
... 我知道但比較不在乎, 也不是常吃, 如果那樣就掛了, 算我倒楣 XD 就只是去散散心順便吃, 沒道理走了很久, 肚子空空離開, 想吃啥就吃啥. |
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2023-09-12, 02:32 PM
#33
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*停權中*
加入日期: Feb 2015
文章: 398
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夜市牛排衛生問題外
老早就公知肉的來源&添加劑不一般 所以已經不知多久沒再碰過了 |
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2023-09-12, 02:44 PM
#34
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Senior Member
加入日期: Apr 2017
文章: 1,447
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引用:
過度柔軟有人說是組合肉~ |
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2023-09-12, 03:09 PM
#35
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Master Member
加入日期: Oct 2001
文章: 1,730
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引用:
夜市牛排用組合肉很正常 可是那些有店面的平價連鎖店 強調用的是原肉非組合肉 之前看到有人說 原肉沒錯,可是用的部位是口感很差的 需要加工醃製過,增加口感及變得柔軟 所以凡是吃到有醃製過的味道 不管是否組合肉,都較差的肉 |
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2023-09-12, 03:17 PM
#36
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Major Member
加入日期: Jan 2008 您的住址: 銀河系
文章: 167
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引用:
吃過最便宜的牛排不是我家牛排 就是淡水以前有家大塊牛排 大塊牛排當時好像是90元一客 附加兩塊麵包跟一碗玉米湯  |
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2023-09-12, 03:19 PM
#37
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*停權中*
加入日期: Feb 2015
文章: 398
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引用:
以前夜市或是那種小店面就是80開始現在都破120了吧 以前小時候大家不知道這些時 真的會覺得路邊的不輸店面的 後來知道了當然就不碰了 組合肉外肉的來源??(套某片台詞 我這有批很便宜的牛肉) 還有嫩肉精之類 那堆調料多半也是特別來源 台灣有段時期也是食安連環爆~大家小時候真的幫忙吃不少 |
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2023-09-12, 03:25 PM
#38
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Senior Member
加入日期: Apr 2017
文章: 1,447
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引用:
其實呢, 如果不是有嚴重問題的肉, 而是品質差異的肉, 我本人是還好. 比較好的牛排館我也會去吃, 連鎖我也去吃, 夜市我也偶爾會去逛+吃. |
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2023-09-12, 03:25 PM
#39
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Master Member
加入日期: Jan 2013
文章: 1,553
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多少才叫平價牛排?
4、500也不平價  |
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2023-09-12, 03:55 PM
#40
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