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Master Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Feb 2001 您的住址: 碎石堆緩衝區
文章: 1,807
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引用:
當然不一樣 ,更慘是明明包的是餃子卻拿去用煎餃的方式烹調 結果就是底下焦了上面開口黏合處的皮卻還半生不熟 ... ![]()
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「優雅ズ舞よ」∼ロ③ДワКиャみ∼ |
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Basic Member
加入日期: Feb 2007 您的住址: 內心深處
文章: 27
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褡褳火燒 是鍋貼? 還是煎餃?
按味道分? 按肥瘦分? 按內餡分? 按皮分? 誰來定義? 你? 我? 還是老話一句 誰付錢就按付錢的分
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永遠監督執政者陣營 而不是監督敵對陣營 這是本質上的區別 即便你跟我同一邊 |
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Advance Member
![]() ![]() 加入日期: Dec 2004
文章: 329
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引用:
小管...小卷.... ![]() |
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Elite Member
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Jan 2002 您的住址: 閃亮亮的永和*~
文章: 6,096
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引用:
所以真正的煎餃要分三面來煎,是很費時費工的料理。 |
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Basic Member
加入日期: Oct 2012
文章: 12
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雖然我知道有不同的種類跟包法
但是我就是很討厭那種肉薄薄一層抹在皮上 然後包起來裡頭還有空氣的那種 我個人覺得就是偷工減料 不知情吃到就會很火大
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*停權中*
加入日期: Apr 2017
文章: 98
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引用:
在日本吃過一次餃子ソ王将 我覺得比台灣兩家好吃多了... |
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*停權中*
加入日期: Nov 2018
文章: 1,088
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Basic Member
加入日期: Oct 2012
文章: 12
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引用:
褡褳火燒不是很大的鍋貼嗎? 引用:
我覺得日本的餃子跟台灣的鍋貼 只是類似的東西但是不太能拿來做比較 就像義大利肉醬麵跟炸醬麵 有麵有醬,但是不是一樣的東西
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Senior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Dec 2001 您的住址: 魯西伐
文章: 1,103
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餛飩日文發音叫完蛋
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~我要去伊斯坎達爾星~ |
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Basic Member
加入日期: Oct 2012
文章: 12
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引用:
比較接近"汪躺"吧
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