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喵醬 2019-09-24 03:16 AM

雲吞、餛飩、扁食、炒手差別是什麼?
 
看完更餓了 :jolin:
圖文內詳

追加

supertai 2019-09-24 05:29 AM

https://food.ltn.com.tw/article/8318

這篇解釋的清楚些。

主要是包法,大小,麵皮,湯頭的差異。

我個人喜歡小個頭的扁食,但搭配的湯頭要好。

topazs 2019-09-24 10:03 AM

鍋貼 煎餃 怎麼不進來混戰

聖粉BANG!! 2019-09-24 10:19 AM

長大才發現,台灣要找到餛飩湯好吃不容易
皮薄餡香,湯頭要襯得恰如其分,真的吃沒幾次

a9607 2019-09-24 10:38 AM

引用:
首先回到2000年前,

用西漢時期標準來看的話,


https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M....9839.A.48C.html

扁食、抄手、餛飩、雲吞差別的正確答案就是:

扁食是叫扁食的餛飩

抄手是叫抄手的餛飩

雲吞是叫雲吞的餛飩


也就是..大家都是餛飩啦,幹嘛分那麼細!


(妖尾的)佛羅也這麼認為!

:laugh: :laugh: :laugh:

Zephyr 2019-09-24 10:40 AM

引用:
作者聖粉BANG!!
長大才發現,台灣要找到餛飩湯好吃不容易
皮薄餡香,湯頭要襯得恰如其分,真的吃沒幾次


那是因為肚子還不夠餓 ,先餓個兩天什麼都不吃就會覺得其實都很不錯 :laugh:

BALA 2019-09-24 10:46 AM

引用:
作者聖粉BANG!!
長大才發現,台灣要找到餛飩湯好吃不容易
皮薄餡香,湯頭要襯得恰如其分,真的吃沒幾次


花蓮有兩家
液香跟戴記
我覺得都不錯

聖粉BANG!! 2019-09-24 10:50 AM

引用:
作者BALA
花蓮有兩家
液香跟戴記
我覺得都不錯

感謝分享,只吃過一家,先標記一下😋

BALA 2019-09-24 10:55 AM

引用:
作者聖粉BANG!!
感謝分享,只吃過一家,先標記一下😋


不過那是當兵時吃了
已經是20幾年前的事了
:laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

jason7ks 2019-09-24 03:02 PM

引用:
作者BALA
花蓮有兩家
液香跟戴記
我覺得都不錯

現在都是網購戴記,訂購到出貨近一個月 :jolin:


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是08:05 AM.

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