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Regular Member
 
加入日期: Feb 2008 您的住址: 水深火熱的台灣
文章: 52
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有人用過這個料理刀嗎??
日本越前手工廚用刀Echizen JAPAN knives 刀超美的，好想買 http://www.echizen-japan.jp/products/1310/gyuto240.html
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 每天看正妹~有益身體健康 
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2014-04-24, 11:08 AM
#31
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Advance Member
  加入日期: Jul 2012 您的住址: 新竹
文章: 409
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請問
有推薦的攪拌棒嗎 ? |
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2014-04-24, 11:14 AM
#32
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*停權中*
加入日期: Jul 2012
文章: 6
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可以順便說一下好用的點在哪裡嗎?
像是"加長型電鍋蓋"? 引用:
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2014-04-24, 11:19 AM
#33
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*停權中*
加入日期: Jul 2012
文章: 6
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你家廚房有20坪嗎?
引用:
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2014-04-24, 11:23 AM
#34
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Advance Member
加入日期: Mar 2003 您的住址: 天上人間
文章: 449
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引用:
如果你會用電鍋一次做(或是加熱)三菜一湯以上，"加長型電鍋蓋"就是好幫手。 引用:
這不需要20坪吧，如果你是每天會煮一餐以上的人，多套刀具和多砧板，幾乎都是廚房必備。 此文章於 2014-04-24 11:36 AM 被 隨風浮雲 編輯. |
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2014-04-24, 11:32 AM
#35
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Power Member
 加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 564
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引用:
我是用Cuisinart的, 我選全不鏽鋼比較好清理. 用起來效果還不錯.  |
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2014-04-24, 12:28 PM
#36
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*停權中*
加入日期: Aug 2003
文章: 572
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家中有買京瓷的陶瓷刀，也有買S30V鋼材的菜刀
根據我幾年下來的使用經驗 只要是鋼材是屬於還不錯的不銹鋼菜刀 剛磨完的不銹鋼菜刀會遠比陶瓷刀鋒利非常多，不小心碰一下就會被切傷 依我家的使用情況，不銹鋼菜刀磨完後，大概前3個月都會比陶瓷刀鋒利 之後就會慢慢下降到跟陶瓷刀差不多 如果這時沒有再拿去重新磨的話，最後就會變的比陶瓷刀還鈍了 陶瓷刀的話，從買來到現在都沒有磨過(一般刀具行也沒辦法磨) 但鋒利度並沒有感覺有明顯地下降 所以如果會定時自已磨刀或拿給別人磨的的，那不銹鋼菜刀會較好用 反之，如果是不會去磨刀的人，那就選陶瓷刀吧 此文章於 2014-04-24 12:42 PM 被 暴君 編輯. |
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2014-04-24, 12:39 PM
#37
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Junior Member
加入日期: Mar 2008 您的住址: 台北
文章: 908
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當時買了一些貴森森的廚具
結果現在最好用的是飛利浦萬用電子鍋 把菜切一切, 跟肉一起丟進去 (是去costco買切好的肉) 如果是煮湯就再加點水, 烤的料理就墊個錫箔紙, 不用加任何調味料, 鹽都免了, 按鈕按一按等著收工, 不用考慮火侯或照顧料理的問題 一餐就煮這一道菜, 再弄個大同電鍋煮飯 個人覺得挺好吃的  |
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2014-04-24, 01:05 PM
#38
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Master Member
加入日期: Dec 2001 您的住址: 尬車黨妻嚴所
文章: 2,218
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引用:
東西用完要洗乾淨晾乾之後收起來呀!  啊不然你的內衣褲和衣服褲子的也都是一件一件擺在衣櫥外面的喔? 這想一下就知道不實際啦!
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終於可以脫離這種獨自承受壓力的生活! 未來, 開始有點光明!  過去, 不要再來找我!  PS: 喵喵不在此限, 非常歡迎喵美眉來找! 
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2014-04-24, 02:26 PM
#39
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*停權中*
加入日期: Mar 2003
文章: 3,129
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[YOUTUBE]p4HjnxxPXMI[/YOUTUBE]
剛剛收廚房發現老媽有買一組保鮮膜的不錯用! |
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2014-09-16, 10:40 PM
#40
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