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Crazynut
Master Member
 

加入日期: Apr 2001
您的住址: 高雄
文章: 2,247
https://tw.news.appledaily.com/life...170704/1154134/

報導當時2016年,美國金寶湯食品公司宣布,最晚2017年中起,將停止使用含雙酚A的罐頭包裝。當時衛福部食藥署回應,「市售5成罐頭的內層塗料使用由雙酚A等合成的環氧樹脂,可避免馬口鐵生鏽與氧化,正常使用不會溶出,只有當材質不穩又受到日照、加熱時才可能溶出,目前歐美等國均未禁用,如民眾有疑慮,將評估邀專家討論罐頭包裝上標示的可行性。」

而《TVBS》報導也曾訪問台北榮總毒物科醫師楊振昌,表示「只要加熱溫度超過50度,就會溶出雙酚A,對於孩子可能會有發展異常、遲緩、過敏、性早熟,而成人則有可能不孕。」提醒罐頭還是不要直接拿去加熱,才能保障食品安全。
---
一般建議開罐後,吃不完放冰箱或要加熱,要倒到別的容器裡面。

2016年約翰霍普金斯大學的一項研究發現,每天只吃一種罐頭食品的人與沒有食用罐頭食品相比,尿中BPA濃度增加了24%,兩罐或以上的食物使BPA濃度增加了54%。

我想每天一罐以下應該影響不大(畢竟還有很多其他的來源)。我有個胖同事開了一個(鯖)魚罐頭可以一個人吃光光,我實在辦不到,半罐就很多了。他健康有問題我猜跟飲食不節制關係較大。
     
      
__________________
簽名檔真是礙眼…還是讓版面乾淨點吧!
舊 2018-09-02, 09:47 PM #21
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Crazynut現在在線上  
Melia1830
*停權中*
 

加入日期: Jun 2018
文章: 73
海底雞不錯,油瀝掉,加洋蔥末或蔥末
 
舊 2018-09-02, 09:48 PM #22
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Melia1830離線中  
ycli6921
Advance Member
 

加入日期: Mar 2002
文章: 484
半夜肚子餓可以嗑鐵蛋
舊 2018-09-02, 09:52 PM #23
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ycli6921離線中  
NT-MAN
Regular Member
 
NT-MAN的大頭照
 

加入日期: Oct 2008
文章: 50
引用:
作者Melia1830
海底雞不錯,油瀝掉,加洋蔥末或蔥末

它的油可以拌飯! 味道挺不錯的! (不過,容易胖的還是不要這麼做...)
舊 2018-09-02, 10:08 PM #24
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NT-MAN離線中  
wgyilv
Advance Member
 

加入日期: Jun 2001
您的住址: 基隆
文章: 306
三島香鬆灑上飯
就可以吃了
舊 2018-09-02, 10:28 PM #25
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wgyilv離線中  
afeaanpv
Advance Member
 
afeaanpv的大頭照
 

加入日期: Feb 2000
您的住址: 天涯
文章: 447
海底雞比其他家貴不是因為油沒有被偷掉嗎?

查了一下,我搞錯,裡面也是沙拉油
__________________
大混小混,一帆風順.苦幹實幹,撤職查辦...

此文章於 2018-09-02 10:32 PM 被 afeaanpv 編輯.
舊 2018-09-02, 10:29 PM #26
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afeaanpv離線中  
Lycanthropes
Major Member
 

加入日期: Jul 2018
文章: 133
[YOUTUBE]961nJVUNdPo[/YOUTUBE]
舊 2018-09-02, 10:38 PM #27
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Lycanthropes離線中  
SMiLEAhPaiN
Golden Member
 
SMiLEAhPaiN的大頭照
 

加入日期: Nov 2008
您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
站娘的鐵蛋...
嘴饞來一顆剛好
__________________
https://smileahpain.tw
回復的去年一月的資料,重新來過吧...
舊 2018-09-02, 10:42 PM #28
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SMiLEAhPaiN離線中  
EAC212
Power Member
 

加入日期: Feb 2004
文章: 617
引用:
作者Crazynut
https://tw.news.appledaily.com/life/realtime/20170704/1154134/

報導當時2016年,美國金寶湯食品公司宣布,最晚2017年中起,將停止使用含雙酚A的罐頭包裝。當時衛福部食藥署回應,「市售5成罐頭的內層塗料使用由雙酚A等合成的環氧樹脂,可避免馬口鐵生鏽與氧化,正常使用不會溶出,只有當材質不穩又受到日照、加熱時才可能溶出,目前歐美等國均未禁用,如民眾有疑慮,將評估邀專家討論罐頭包裝上標示的可行性。」

而《TVBS》報導也曾訪問台北榮總毒物科醫師楊振昌,表示「只要加熱溫度超過50度,就會溶出雙酚A,對於孩子可能會有發展異常、遲緩、過敏、性早熟,而成人則有可能不孕。」提醒罐頭還是不要直接拿去加熱,才能保障食品安全。
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一般建議開罐後,吃不完放冰箱或要加熱,要倒到別的容器裡面。

2016年約翰霍普金斯大學的一項研究發現,每天只吃一種罐頭食品的人與沒有食用罐頭食品相...

同榮自己拍的影片..
https://www.youtube.com/watch?v=Yi9Ilz0hu5A
看過後我才知道.. 原來同榮是直接和罐頭一起煮熟..
所以我就再也不吃這一類的罐頭了..
__________________

食品研究室的功能【先研究不會立即致死,再講求口感】。
民主的好處,就是可以把責任過錯推給人民。
民主的好處2....看看昱伸和三鹿,就知道民主多好了!!
死人的好處,就是怎麼說他都不會抗議。
有些不在台灣的人都特別愛台灣,而且把在台灣的人講的好像都不愛台灣!!!
猜猜看..在哪一個國家,想殺人不用拿刀拿槍,只要開車撞人然後灌幾瓶酒就好了。
舊 2018-09-02, 11:01 PM #29
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EAC212離線中  
bluse
*停權中*
 

加入日期: Mar 2003
文章: 3,129
[YOUTUBE]MIoXN8Vslp8[/YOUTUBE]

這個超越簡單?這幾天泣台一直打

半夜用這個大家都不用睡了
舊 2018-09-02, 11:05 PM #30
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bluse離線中  


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