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*停權中*
加入日期: Oct 2010 您的住址: 四季如夏的地方
文章: 2,596
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我會想試試750台幣的薯條是什麼滋味...
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*停權中*
加入日期: Dec 2013
文章: 7
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引用:
我猜也不會好吃到哪裡去,貴的是那個廚師的時薪和高級餐廳的座位 ![]() |
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Golden Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: May 2002
文章: 2,919
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引用:
滿嘴油吱吱的大桶沙拉油..... xd ![]() |
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Basic Member
加入日期: Jun 2012
文章: 18
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換算錯錯,25英磅該是1250台幣才對
換算錯錯,25英磅該是1250台幣才對
馬可應該是用梅莉斯吹笛手(Maris Piper)的馬鈴薯完成薯條 。花生油或是堅果油之類的油炸薯條,可能不會用氫化油的處理過程植物油來油炸 如果馬可想做法國菜的話,還有可能吃的到。只是他現在是拿獵槍找野味居多 大半時間重新改進英國料理,就是一般人覺得難吃的英國料理。若有到英國可以試試他的英國菜色,是否如印象中的英國菜難吃?? 再次抱歉,換算錯誤了是1250台幣的薯條才是 http://blog.sina.com.cn/s/blog_74ef8a41010146jc.html 網址是另一英國名廚的著條作法,可以參考,人力時間成本驚人 |
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