Major Member
加入日期: Mar 2002
文章: 126
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台中美術館附近的花花點心房
東西好吃,店長長得像Hebe...... 可惜不知道為什麼突然就收了
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2017-05-26, 11:18 AM
#21
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Major Member
加入日期: Mar 2006
文章: 256
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引用:
溫蒂漢堡 +1 炸兔肉.... 小時候我家附近一間 磚造平房只賣這個... |
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2017-05-26, 11:21 AM
#22
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Major Member
加入日期: Nov 2005 您的住址: 春日山城
文章: 288
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南昌路 威尼斯廚房
另 牯嶺街 原味咖喱屋 好久沒營業,不知... |
2017-05-26, 11:31 AM
#23
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Junior Member
加入日期: Apr 2001 您的住址: 新竹↘台中↗
文章: 965
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大約 25年前,有間開在台中市建國路與林森路地下道轉角處的蔥油餅店~
這是我這輩子最念念不忘的小吃了~ 以前每次去附近補習 or 到南華看二輪片時~ 總是會先繞過去買個蔥油餅吃~ 長大後再過去那邊找,已經早就不知搬到哪邊去了~ 這間的蔥油餅作法蠻特別的~ 店家會事先將麵糰一個個分割滾圓排列在一旁~ 客人點餐時再將麵糰桿成有點厚度的橢圓狀~ 在桿平時包在裡面的餡料也不會外露,都完整的包在裡層~ 印象中好像一個 15元的樣子?加蛋再加 5元~ 寫著寫著口水都不禁流了下來~ 然後生意非常之好,去晚了就買不到~ 不曉得有沒有老台中人知道這間店呢?
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我們遇上的狀況可能很可怕或者避不過,可是人永遠都能選擇——如果不能選擇要不要承受,至少能選擇如何處之。 如何輕便的禦寒~ 如何輕便的禦寒2004~ 如何輕便的禦寒2005~ 幫忙推薦個好動畫~ 各位對腳踏車有興趣嗎~ 剛看到好笑的笑話~ 這些人就在你左右嗎? 減肥幫~ MotoGP 2007~ MotoGP 2006~ MotoGP 2005~ 此文章於 2017-05-26 11:37 AM 被 xmx 編輯. |
2017-05-26, 11:32 AM
#24
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New Member
加入日期: Oct 2004
文章: 8
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1989以前 士林夜市 廣興熱炒 "斜對面 市場牆外牛肉麵"
1989以前 士林夜市 廣興熱炒 "斜對面 市場牆邊牛肉麵攤"
兩位退伍老杯杯 大概1989~1990年開放探親回四川就沒有再回士林 後來有交接給二代(可能是女兒) 但幾個月就收攤了 從此絕響 印象麵條分細條 中條 寬麵 .... 當年一碗50元 , 口味水準打趴所有現在大台北200元級的牛肉麵 湯頭就是滷牛肉那鍋滷湯撈過來 不是煮麵水.....這點就贏面了 肉片滷完再切 "切完再滷" (現在面店偷工都切完再煮熟 肉團長相像被狗咬過一樣不規則 我笑永x街) ,牛筋方向紋路講究 ! 目前斜對面 廣興熱炒 的牛肉麵有老牛肉攤的影子(味道相似度85%) 好鄰居可能有學到吧 不信可以試試 |
2017-05-26, 11:56 AM
#25
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New Member
加入日期: Dec 2016 您的住址: 豆漿店
文章: 0
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我小的時候(約小學)
桃園舊遠東有一間傳統的港式飲茶(港片裡手推車那種) 我媽媽常常帶我們家小孩去吃 因此奠定我喜歡吃港式飲茶的基礎 不過自從那家收掉之後 從北到南我吃過那麼多家港式飲茶 真的還沒有一家能跟那家相比
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2017-05-26, 12:11 PM
#26
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Silent Member
加入日期: Aug 2004
文章: 0
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引用:
老飛俠兄吃的排骨麵店名是不是叫武昌排骨? |
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2017-05-26, 12:57 PM
#27
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New Member
加入日期: Nov 2013
文章: 6
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引用:
+1..... 果然是上年紀的. 溫蒂漢堡: 可以客製化的漢堡. 最早期的烤馬鈴薯. 漢堡肉為內餡的義大利麵. 還有自來水處前的蔥油餅. 此文章於 2017-05-26 01:29 PM 被 sam1567 編輯. |
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2017-05-26, 01:26 PM
#28
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Master Member
加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
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聊聊你很喜歡但已經不在的餐廳或小吃
引用:
讓我想到 台中美術館附近 多年前有間米薩村 中西式料理百匯 吃到飽 生蠔生魚片都有 讓你吃到飽 號稱法國式桌邊服務 光這幾點 打趴很多吃到飽餐廳 一個人才6.7百元價位 物超所值 可惜後來收掉了
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我回應你的文章 你也幫我回應我的文章 就很感謝你了 ----------- |
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2017-05-26, 01:36 PM
#29
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Junior Member
加入日期: Apr 2001 您的住址: 新竹↘台中↗
文章: 965
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引用:
之前有部日劇,大川端偵探社~ 其中有一集某位黑道大哥臨死前,想要吃小時候念念不忘的某間拉麵~ 但因年代久遠,那間店早就不知搬去哪裡了,於是只好找上主角的偵探社幫忙尋找~ 在尋找的過程中,也陸續找了幾間拉麵名店~ 不論是多厲害的師傅、用多高級的食材,黑道大哥都說不是記憶中的味道~ 最後在幾番波折後,終於找到了當年的老師傅~ 而主角看他準備的食材普通、烹飪手法也只是一般~ 但黑道大哥一吃後就心滿意足的說,這就是他記憶中的美味~ 主角滿腹疑惑的詢問合夥人,這麵是有什麼特別嗎? 合夥人叫他自己吃看看如何~ 主角吃了一口後發覺湯頭既鹹又有大量味精添加其中,麵條、叉燒等也不怎麼樣~ 實在算不上什麼美味,甚至可說上難吃~ 於是合夥人跟他解釋說,在那位大哥小時候,正值二次大戰後日本物質缺乏的時代~ 所以湯頭才會添加有的沒有的東西在裡頭~ 再加上現在講究健康,已經沒有人用這種手法煮拉麵了~ 因此黑道大哥才會遍尋不著記憶中的味道~ 所以,搞不好是老飛俠你美食吃多了,又或者口味改變了也是有可能的~呵~
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我們遇上的狀況可能很可怕或者避不過,可是人永遠都能選擇——如果不能選擇要不要承受,至少能選擇如何處之。 如何輕便的禦寒~ 如何輕便的禦寒2004~ 如何輕便的禦寒2005~ 幫忙推薦個好動畫~ 各位對腳踏車有興趣嗎~ 剛看到好笑的笑話~ 這些人就在你左右嗎? 減肥幫~ MotoGP 2007~ MotoGP 2006~ MotoGP 2005~ 此文章於 2017-05-26 05:37 PM 被 xmx 編輯. |
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2017-05-26, 05:32 PM
#30
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