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Major Member
 
加入日期: Feb 2002 您的住址: 彰化
文章: 128
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之前在外工作 只有大同電鍋
咖哩: 去超市買咖哩包+馬鈴薯+胡蘿蔔+豬肉+自助餐白飯(選配.洋蔥) 馬鈴薯+胡蘿蔔切丁(大小看個人喜好 大塊口感還不錯吃) 放到內鍋 水加到切丁的材料多個3~5CM 看個人口味 要吃濃一點 就加少點水 外鍋放水按開關... 等待期間 豬肉切丁(大塊豪爽 但是很傷本  ) 熱水川燙(我覺得這樣比較好吃)等電鍋開關跳起 外鍋在一點水 放豬肉與咖哩塊 再按開關 等一會就有好吃咖哩了 
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To Dream The Impossible Dream To Tough The Unreachable Star |
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2011-07-24, 03:18 PM
#11
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Elite Member
  加入日期: Nov 2000 您的住址: 台北
文章: 5,452
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剛起床 眼看花了 以為是宅男列表，才跑進來..............
我不吃雞的 任何雞。 回主題: 咖哩牛肉 豬肉也不錯的耶。  |
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2011-07-24, 03:29 PM
#12
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Elite Member
加入日期: Nov 2000 您的住址: 台北
文章: 5,452
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引用:
沒學問 ...那叫紅粉知己 跟雞搭不上 |
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2011-07-24, 03:40 PM
#14
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*停權中*
加入日期: Dec 2008
文章: 2
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法國麵包一條
鮮奶一瓶 白奶油 一堆 鮮蝦白蝦 草蝦去殼 先過熱油半熟放好 白色蘑菇+蛤+洋蔥...隨便買 煮白色火鍋,煮到濃湯狀,起鍋前放蝦子再煮兩分鐘 用麵包配濃湯 + 白酒 蠟燭 + 刀叉 |
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2011-07-24, 04:12 PM
#17
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Power Member
加入日期: Mar 2000 您的住址: Taipei,Taiwan
文章: 636
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引用:
大同電鍋是出外人的好捧油~ 咖哩的話豬肉可以選油量適中的梅花肉試試，先切丁略煎過封住肉汁也很讚 
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To BLOGGER |
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2011-07-24, 04:18 PM
#18
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Major Member
加入日期: Aug 2004
文章: 106
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蒜頭雞湯
http://www.wretch.cc/blog/karen20999/12343447
前一陣子迷上這個~~ 去全聯有賣切好的半雞或雞腿 煮起來肉超嫩的 只是現在吃實在是太熱了~ 類似的作法也可以煮香菇雞苦瓜雞等等~~ |
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2011-07-24, 04:24 PM
#20
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