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Golden Member
 
加入日期: Mar 2002 您的住址: High Male
文章: 3,976
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越南牛肉河粉也有加牛肉貢丸的
我在波士頓吃過 |
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2009-06-21, 08:08 AM
#11
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*停權中*
加入日期: May 2000
文章: 7,451
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想不到這邊愛吃河粉的朋友也不少...
講到越式料理，小弟吃的不夠多，無法分辨出合不合正統的越式作法。道地與否或改良成和台灣人口味與否也不是很清楚... 不過，以小弟口味來說，確實還是要說一聲不錯吃的！ 若沒吃的的朋友單看賣相就認定一定不好吃的話，那真的是有點可惜了呢...  |
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2009-06-21, 08:47 AM
#12
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*停權中*
加入日期: Jan 2008
文章: 42
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引用:
我想你一定沒有把肉拿去沾醬 只吃原味 才覺得沒那麼好吃 |
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2009-06-21, 09:12 AM
#13
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Amateur Member
 
加入日期: Feb 2003 您的住址: 孤星州
文章: 33
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肉要點海鮮醬(黑醬)和辣醬(紅醬，叫Sriracha Hot Sauce)才好吃哦~~我幾乎一個禮拜吃Pho兩三次，不過我現在比較喜歡一種越南牛肉酸辣麵叫Bun Bo Hue，真是百吃不厭~~
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If everything in life were perfect, there would be little to learn. It is through adversity and challenge that we discover who we are. Every drop of tears fills the needle into my heart that numbs the pain, a pain that never goes away............ |
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2009-06-21, 09:51 AM
#14
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*停權中*
加入日期: May 2000
文章: 7,451
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引用:
喔喔, 真相嗎？！ 台北有哪家店有嗎？  |
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2009-06-21, 10:03 AM
#15
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Golden Member
加入日期: Mar 2002 您的住址: High Male
文章: 3,976
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德州佬也是去 Pho Pasteur 吃?
這間餐廳好像只有美加有 我在波士頓吃過很多次 我沒沾醬 但是有加青辣椒 自己捏碎後 放到湯裡 味道真是好 想到就流口水  此文章於 2009-06-21 10:12 AM 被 vchou 編輯. |
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2009-06-21, 10:08 AM
#16
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Major Member
加入日期: Mar 2006
文章: 139
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引用:
正解， 李錦記海鮮醬和Sriracha Hot Sauce, 國外河粉還會供應番芫荽、九層塔、豆芽菜、jalapeno及青檸依個人喜愛來調味，百吃不厭  |
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2009-06-21, 10:50 AM
#17
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*停權中*
加入日期: Dec 2005 您的住址: 台北南港
文章: 265
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想當年我打越戰時.........
都是把越共的血當湯喝 不好意思我來鬧的  |
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2009-06-21, 10:55 AM
#18
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Amateur Member
加入日期: Feb 2003 您的住址: 孤星州
文章: 33
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引用:
對不起啊，我人在德州.............但是你下次去吃越南麵線，看看能不能找到我講的Bun Bo Hue.......... 引用:
是在跟我講?我是德州婆哦~我比較喜歡去小小家庭式的越南店，味道比一般的連鎖店更棒﹗ 引用:
對啊，對啊，我愛加很多很多香菜、九層塔、豆芽菜、墨西哥辣椒跟青檸...............肚子餓了...............
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2009-06-21, 11:25 AM
#19
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Regular Member
加入日期: Oct 2003 您的住址: SYD.BNE
文章: 56
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在澳洲吃的是
附帶一盤生豆芽菜、九層塔、沾醬、檸檬片... 有牛肉丸、生牛肉、牛肚.....etc |
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2009-06-21, 04:28 PM
#20
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