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len0211
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加入日期: Dec 2006
文章: 12
引用:
作者雲劍傲風塵
以份量跟價格方面
當然我不會推
但論湯與麵我就大推

上網查了一下
這家拉麵風評不差
比較會被抨擊的是老闆做生意的態度
要在這吃麵~建議安靜的吃吧



有家人曾經在該店工作過...
老闆很刻薄....
至於多刻薄..我不想多提.怕惹上法律問題...
(之前在78版被人恐嚇一次.還恭喜我說要用法律壓我)
發薪水不準時發.有離職員工烙人登門找麻煩...
你想這樣的人....作出來的料理會如何??



老闆好像有雙國籍.出入日本台灣都能從本國入...
老家很有錢.開拉麵店是開興趣的...
100元一碗一天賣不到50碗的營業額能支付所有開銷??



自從家人惡性離職後.我也沒踏進這間店一腳...

在台南市真的要吃拉麵...
我推這間

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!J86U05iZFRuAK5dth5evaKY-/article?mid=781


麵Q大碗不加價.叉燒湯頭也能跟東京拉麵比...不錯吃

不過不是開放式儲房就是了...

如果嫌離市區遠....它還有另一間分店

http://www.wretch.cc/blog/gdxtw/7477796



好吃又不用看老闆臉色.更不用看到老闆虐待員工.還有白開水喝免錢...讚
     
      

此文章於 2009-05-27 04:04 AM 被 len0211 編輯.
舊 2009-05-27, 04:02 AM #11
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len0211離線中  
cdx
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加入日期: Jul 2001
您的住址: 台中
文章: 3,574
Talking

好在我是6-7年前吃的
味道還沒變吧
 
舊 2009-05-27, 05:45 AM #12
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cdx離線中  
雲劍傲風塵
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加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
引用:
作者len0211
有家人曾經在該店工作過...
老闆很刻薄....
至於多刻薄..我不想多提.怕惹上法律問題...
(之前在78版被人恐嚇一次.還恭喜我說要用法律壓我)
發薪水不準時發.有離職員工烙人登門找麻煩...
你想這樣的人....作出來的料理會如何??



老闆好像有雙國籍.出入日本台灣都能從本國入...
老家很有錢.開拉麵店是開興趣的...
100元一碗一天賣不到50碗的營業額能支付所有開銷??



自從家人惡性離職後.我也沒踏進這間店一腳...

在台南市真的要吃拉麵...
我推這間

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!J86U05iZFRuAK5dth5evaKY-/article?mid=781


麵Q大碗不加價.叉燒湯頭也能跟東京拉麵比...不錯吃

不過不是開放式儲房就是了...

如果嫌離市區遠....它還有另一間分店

http://www.wretch.cc/blog/gdxtw/7477796



好吃又不用看老闆臉色.更不用看到老闆虐待員工.還有白開水喝免錢...讚




老闆林先生本身是旅居在日本40年的華僑
哇~想不到背後黑幕蠻多的

三山 富山 熊本 湯婆婆 我都吃過
三山比較奇特~原本有葷的拉麵 現在都變素的@@
__________________


[YOUTUBE]dI9oq-o49ok[/YOUTUBE]

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縱橫府城逍遙遊~

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此文章於 2009-05-27 06:50 AM 被 雲劍傲風塵 編輯.
舊 2009-05-27, 06:47 AM #13
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雲劍傲風塵離線中  
cdx
*停權中*
 
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加入日期: Jul 2001
您的住址: 台中
文章: 3,574
借問一下
以前車站U2<---應該改了
那邊的地下道過去∼靠學校那邊
有家買咖哩豬排的搬去哪邊了阿??
畢業前不見了....
很便宜好吃!!

印象中咖哩豬排飯65
附的湯裡有排骨+茶碗蒸!!!

好像有分店???

PS湯婆婆很難吃...

此文章於 2009-05-27 07:07 AM 被 cdx 編輯.
舊 2009-05-27, 07:06 AM #14
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cdx離線中  
cetranet
Master Member
 

加入日期: Mar 2002
文章: 1,568
引用:
作者雲劍傲風塵
老闆林先生本身是旅居在日本40年的華僑
哇~想不到背後黑幕蠻多的

三山 富山 熊本 湯婆婆 我都吃過
三山比較奇特~原本有葷的拉麵 現在都變素的@@


不知雲兄比較推薦這幾家中的哪一家?
謝謝
舊 2009-05-27, 07:08 AM #15
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cetranet離線中  
雲劍傲風塵
Major Member
 
雲劍傲風塵的大頭照
 

加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
引用:
作者cetranet
不知雲兄比較推薦這幾家中的哪一家?
謝謝


這幾間要說最不推的話~湯婆婆
吃過醬油口味 對我的口味來講湯太甜
很大一碗 光喝湯就夠你翻肚

三山跟熊本我就不提了 太久沒吃
有吃過的人能說說看嘛?

阿~我要說的不是富山 拍細
是富士達人 東寧路跟公園路各有一家,
有時老媽不開伙會買來吃,是還不錯 ,
不過對麵條我有點不滿意,大概是外帶關係,有點爛,還是在店內吃吧
__________________


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舊 2009-05-27, 07:39 AM #16
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雲劍傲風塵離線中  
stopy
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加入日期: Nov 2001
文章: 377
引用:
作者雲劍傲風塵
三山比較奇特~原本有葷的拉麵 現在都變素的@@


小弟吃素,請問雲兄這家店在哪裡阿?
小弟到時候環島的時候想去吃吃看∼感恩∼
舊 2009-05-27, 10:01 AM #17
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stopy離線中  
BLUESKYVFX-
Senior Member
 
BLUESKYVFX-的大頭照
 

加入日期: Oct 2008
文章: 1,280
引用:
作者Lisa Hsu
拉麵在日本算是廉價產品,但在台灣則不然

賣那麼貴的麵,不放葉菜放豆芽,還沒去頭去尾,實在是

台灣一般小吃攤,如麻醬麵之類的,都放葉菜類,碰到颱風菜價惡漲時,才會放豆芽.

有些店說是日本拉麵,湯一喝就知是用味精熬的 ,會倒掉那麼多不奇怪


我吃過最便宜一碗 290 元日幣(淺草傳法院通,離一間市內賽馬場還蠻近的). 最貴也有到一千幣(博多車站附近某名店,同學帶去的).


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此文章於 2009-05-27 10:40 AM 被 BLUESKYVFX- 編輯.
舊 2009-05-27, 10:36 AM #18
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BLUESKYVFX-離線中  
雲劍傲風塵
Major Member
 
雲劍傲風塵的大頭照
 

加入日期: Apr 2007
您的住址: 古都府城
文章: 139
引用:
作者stopy
小弟吃素,請問雲兄這家店在哪裡阿?
小弟到時候環島的時候想去吃吃看∼感恩∼


給你參考 三山就在孔廟前的府中街裡

http://www.wretch.cc/blog/kin0716/15005676
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舊 2009-05-27, 01:27 PM #19
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雲劍傲風塵離線中  


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