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Advance Member
  
加入日期: Nov 2003
文章: 375
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引用:
蘭州拉麵...不過這家是店名 在青年路某小巷 首推辣雞麵  不太辣但是超級香，麵Q雞肉甜 麵幾乎現點現打，以前還沒搬家還可以看現場表演 |
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2008-05-05, 01:24 AM
#11
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Regular Member
 
加入日期: Aug 2006 您的住址: 毛茸茸的貓窩裡
文章: 63
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引用:
如果是好吃的話 ， 我跟老爺都很推西子灣前的一間拉麵亭 。 味增豬排好吃到嚼舌頭 ， 拉麵很有咬勁 ， 湯頭很清爽鮮甜 。 每客定食 (拉麵) 都是 75 元 。 而點拉麵的話 ， 可以無限續麵 ， 不能續湯就是了 。 我都點地獄拉麵居多 ， 豆芽菜 ， 兩片叉燒肉 ， 還有半顆半熟的黃金蛋 。  蔬菜拉麵 。 就會有誇張的滿滿蔬菜了 。 不過我不吃紅蘿蔔 。 所以我不愛 。 所以 ； 每次我跟我家老爺去吃 ， 都是一份燒肉定食 75 元 (白飯 小菜 半顆黃金蛋 味增湯 ) 一份拉麵 75 ， 再加點一份味增豬排 60 ， 這樣 210 元 ， 兩個人吃到撐 。 雖然是路邊攤 ， 都是學生居多 ， 但是晚上西子灣淡淡的海水鹹味 輕輕的海風 ， 氣氛其實不輸花幾千元上館子營造的氣氛 。 我認為啦 ， 我窮酸吧 。 但我跟老爺都認為很不錯 ， 東西實在 ， 美味 ， 又經濟 。 所以如果我懶的煮的話 ， 還蠻常去吃的 ， 吃不到還會生悶氣 。  -------------------------------------------------------- 但我說的是好吃 ， 而不是地道喔 ， 日本拉麵那濃鹹的湯頭 ， 我比較吃不消 。 所以 ， 這間是我們個人喜好喔 ， 不好吃 ， 不要罵我內 。 |
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2008-05-05, 04:59 AM
#12
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*停權中*
加入日期: Nov 2006 您的住址: 福島滿的冰箱裡
文章: 687
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引用:
這家應該是叫拉麵屋~~ 老闆是真的有學過的!! 每次到他那裡我都點豚骨拉麵!! 因為他那裏只準備了豚骨湯頭! 四種拉麵湯頭都是用豚骨下去做變化~ 不過豚骨最能喝出今天湯熬的好不好!! 小菜類我最喜歡他的"揚出豆腐" 目前我的10團麵加麵紀錄應該還是最高紀錄吧  |
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2008-05-05, 05:17 AM
#13
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Golden Member
 
加入日期: Apr 2001 您的住址: 雞窩
文章: 2,822
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高雄夢時代樓下北海道食堂也還不錯
京屋以前我去過幾次..(中正中華路口那間),可是總是覺得服務很差 再怎麼好吃也不會想再去 台北我口吃過美濃屋 還蠻好吃的.口味夠重.離日本的味道很近,  
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2008-05-05, 08:13 AM
#14
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Regular Member
加入日期: Aug 2006 您的住址: 毛茸茸的貓窩裡
文章: 63
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引用:
白色果醬 ： 嗯 ， 他們家炸豆腐很特別 ， 是雞蛋豆腐沾柴魚片下去炸的 。 的確好吃 ， 不過我還是最愛他家的味增豬排 。 引用:
嗯 ， 他家拉麵在煮 ， 都會有計時器 ， 逼逼逼逼的 。 麵很Q ， 的確彈牙 ， 湯頭更是清爽鮮甜的讓人可以喝個精光 。  引用:
NO NO NO ~ 據說是個女生 ， 加了 12 團 ， 那個才是最高紀錄 。 真想親眼目睹 。  好開心在這裡遇到也去吃過的人 。 |
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2008-05-05, 02:50 PM
#15
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Junior Member
加入日期: Oct 2004 您的住址: 高來高去的衣櫥&紙箱間...
文章: 730
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先講台北的美濃屋好了,
算是比較不台式的拉麵了, 常去吃的人應該會發現裡面常常都是坐滿了日本人, 基本上它的拉麵的部分我倒比較少吃,都是喝他的湯頭(湯頭不膩,又香醇) 不過美濃屋有一樣東西一定要試,就是他的鍋貼!! 連我這個不愛吃絞肉的人都抗拒不了  至於博多嘛, 我是喜歡它有迷你鍋啦, 這樣我就有肚子可以塞下我最愛的豬排了  雖然他可以一邊加熱一邊吃,讓麵不會冷掉, 不過我吃這麼多次,沒加熱過,貓舌頭...怕燙  樓上說的高雄拉麵亭, 因為我有對愛亂吃東西的父母,所以有幸去吃過一次, 在南部品質算是很讚的囉! 他的豆腐通常上桌也就是被掃空的狀態, 雖然是路邊攤,但是剛好在離海不會太遠不會太近的巷子裡, 可以一邊吹著微微海風,吃完出巷子就看到漂亮的港邊風景, 其實去吃的時候心情很愉悅的 不過夏天去吃建議要小心蚊子  付加介紹屏東的豚骨拉麵, 在屏東的B&Q附近,每到用餐時間必定排隊, 他的拉麵就真的比較台式,但是很對台灣人的口味, 常常看到都是攜家帶眷去吃, 湯頭濃郁,麵條Q勁適中,還可以外送, 我家有時候不想排隊都是叫外送啦, 40分鐘內送到,湯麵分開包,所以不用擔心麵爛掉, 外送一樣美味,價格也很南部價, 算是屏東很有名的一間拉麵店,而且不是浪的虛名
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2008-05-05, 05:47 PM
#16
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*停權中*
加入日期: Nov 2006 您的住址: 福島滿的冰箱裡
文章: 687
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引用:
買尬.... 我的紀錄這麼不堪一擊喔~~~ 上次聽說的8團麵的紀錄也是女生 |
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2008-05-05, 07:58 PM
#17
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Senior Member
加入日期: Jan 2002 您的住址: 化學毒品添加物王國
文章: 1,215
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昨天去試本場流專業麵店(懷寧店)的叉燒豚骨拉麵, 麵是不錯, 不過那叉燒 ... 根本不是日式叉燒, 就是幾片乾澀的瘦肉
, 湯頭是不鹹, 但不如一些日本拉麵濃郁 ~
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You dropped 150 grand on a fucking education you could have got for $1.50 in late charges at the public library. (From: Good Will Hunting) 再好的制度，到人的手上，都會朝最壞的狀況而去。 |
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2008-05-06, 03:04 PM
#18
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Amateur Member
加入日期: Jul 2004
文章: 45
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我也是看了非凡的節目，有空就照著去吃
目前吃了四家，比較推薦的是美濃屋和樂麵屋 比較符合我的口味，我的喔，我只強調我的 高雄有一次去夢時代四樓那一家(抱歉店名我忘了，台北也有分店在NYNY)，鹹了一點，但個人覺得還不錯 |
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2008-05-07, 08:29 AM
#19
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Basic Member
加入日期: Jan 2004
文章: 16
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好懷念「博多一風堂」啊....念念不忘的拉麵。何時才有空再去吃呢？？？
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2008-05-07, 10:58 PM
#20
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