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j66
Advance Member
 

加入日期: Oct 2006
文章: 364
以前看電視在某節目有介紹早餐店
有外國人說蛋煎熟很難吃
確實啦,煎熟會變很硬
反而吃不到蛋黃香
     
      
舊 2007-07-29, 11:08 AM #11
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j66離線中  
動少
Power Member
 
動少的大頭照
 

加入日期: Jul 2004
文章: 533
想吃脆一點的不會跟老闆說嗎????
誰知道你愛吃熟一點還是生一點???
 
__________________

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動少作品集

此文章於 2007-07-29 11:29 AM 被 動少 編輯.
舊 2007-07-29, 11:27 AM #12
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動少離線中  
cycpc
Master Member
 
cycpc的大頭照
 

加入日期: Sep 2005
您的住址: 時光漩渦
文章: 1,734
因為人人布丁都不同

沒辦法要求大一點

羊大可以提供一點脂肪給人『做』ㄋㄞˇㄋㄞˇ嗎

引用:
作者三隻羊
下次乾脆來發一個....來早餐店買早餐的妹布丁為何不大一點
__________________
FXP Member 熱情招募中 ^_^

舊 2007-07-29, 11:32 AM #13
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cycpc離線中  
keyyer
*停權中*
 

加入日期: Oct 2004
文章: 342
煎脆一點是比較好吃但是那東西致癌
舊 2007-07-29, 11:34 AM #14
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keyyer離線中  
若寒
Advance Member
 

加入日期: Dec 2001
您的住址: 台中
文章: 408
不知有沒有人要求蛋黃熟.蛋白不熟的 ?
舊 2007-07-29, 11:44 AM #15
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若寒離線中  
jiweverlove
Major Member
 
jiweverlove的大頭照
 

加入日期: Feb 2005
文章: 135
你可以要求老板讓你自己煎蛋
這樣要多脆就有多脆

又不是吃牛排...還可以要求幾分熟喔?
舊 2007-07-29, 12:05 PM #16
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jiweverlove離線中  
cchaos
Major Member
 

加入日期: Oct 2004
您的住址: Taiwan
文章: 211
蛋煎脆一點,那個吃了對人體不好~
舊 2007-07-29, 12:10 PM #17
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cchaos離線中  
a173
Regular Member
 
a173的大頭照
 

加入日期: Aug 2003
您的住址: 愛之味麥仔茶
文章: 83
引用:
作者若寒
不知有沒有人要求蛋黃熟.蛋白不熟的 ?


基本上一個專業的老闆是做得到的...

把蛋打小破...讓蛋白流出至土司...下蛋黃煎熟....

老闆:阿丁你的半生不熟三明治好了...
舊 2007-07-29, 12:21 PM #18
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a173離線中  
小建
*停權中*
 
小建的大頭照
 

加入日期: May 2000
文章: 7,451
引用:
作者Dragon cat
外面的早餐店賣的不管三明治 漢堡 吐司
裡面的蛋總是有熟就好,既然是包荷包蛋,蛋皮本來就要煎脆一點~

這樣隨便煎熟會比較好吃?還是它的鐵板無法煎出像樣的荷包蛋?


抱歉...

像小弟跟身邊同事, 荷包但就很討厭煎脆或焦!



荷包蛋, 就是要剛剛好熟, 軟軟的才好吃...
舊 2007-07-29, 12:55 PM #19
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小建離線中  
Dragon cat
*停權中*
 
Dragon cat的大頭照
 

加入日期: Mar 2006
文章: 2,983
就算蛋黃沒全熟,蛋白邊綠就有點穌了,並不是一個煎到焦焦那樣
而早餐蛋的是蛋黃熟了也不會酥,我想它火是開很小
舊 2007-07-29, 01:14 PM #20
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Dragon cat離線中  


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