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Amateur Member
加入日期: Sep 2004
文章: 25
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引用:
建議一般吃到飽的燒肉店還是烤熟比較好,因為品質通常不會很好(應該說沒保障)  |
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2007-01-29, 11:32 PM
#11
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Major Member
 
加入日期: Dec 2006
文章: 216
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引用:
我覺得樓主是進入"熟男不結婚"的劇情裡去了... |
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2007-01-29, 11:50 PM
#12
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*停權中*
加入日期: Jun 2002 您的住址: 地球
文章: 215
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牛五花 :的拿筷子鈍的那一面刺下去,順利刺的下,不會被肉卡住就是熟了(但請記好不要用大火烤,不然容易皮焦肉生
牛舌:不吃,所以不知道 牛小排:同牛肉 豬五花:同牛肉 羊小排:同牛肉 雞胸肉:放在小火處,慢烤約半小時,(記得翻面)筷子在刺的時候要朝骨頭的關節處刺,因為這個部位最不容易熟.若是很輕易的就就刺穿,就表示熟了 雞腿:放在小火處烤,以我之前烤全雙大腿的經驗,一隻約2個小時,可以烤到皮紅肉熟,又香,又美又好吃,不過會被同爐的朋友砍了吧!跟雞胸肉一樣,放在小火處烤(最好是爐子最邊緣,利用碳火的低溫)差不多3分鐘就要翻面,不然單面烤太熱,怕皮焦掉. 用筷子刺的話,請朝肉最厚的部位刺下去,最好是筷子刺的下去後,再烤十分鐘左右,讓裡面完全的熟 秋刀魚:烤到魚的肉變白,就熟了 花枝:不吃,所以不知道 蛤犡:不吃,但知道看到它開口笑,就熟了 青椒:不吃,聽說烤到軟就可了 麻薯:沒烤過,不知道 蝦:全身變紅後,就熟了 魚下巴:跟秋刀魚一樣,魚肉變白就熟了 雞翅:跟雞胸肉一樣 肥腸:不吃,不知道 |
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2007-01-29, 11:50 PM
#13
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Basic Member
加入日期: May 2005
文章: 17
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把妹把到這種境界!
真是一絕阿!!! 該回去交稿了 |
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2007-01-30, 02:09 AM
#14
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Major Member
加入日期: Sep 2005
文章: 120
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引用:
感謝說明，我記起來，下次若是去吃燒烤時試試看 我之前去吃燒烤時，除了肉片、蝦以外，都不知烤到怎樣才算熟了，所以都烤的有點焦了才夾起來吃，至於麻糬真是奇怪，我烤都會烤到燒焦，但外面賣烤麻糬的，看他烤的又很好，真不知是怎麼烤的，所以我想算了，直接丟到火鍋中煮，軟了就可以吃了
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2007-01-30, 12:57 PM
#15
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Senior Member
加入日期: Feb 2004 您的住址: 五指山下
文章: 1,073
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去原燒就會有可愛的服務人員
告訴你怎麼烤肉會比較洽當^^
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2007-01-30, 01:24 PM
#16
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New Member
加入日期: Aug 2006 您的住址: 永遠的海上艦隊-124
文章: 2
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引用:
也對...最近有些新進展... 也該是交報告的時候了... 
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2007-01-30, 01:36 PM
#17
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Basic Member
加入日期: Apr 2004
文章: 11
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引用:
沒錯!等很久了! 該是你大顯身手的時候了! ......不過她要是愛上你烤的肉 會不會以後也帶他男友一起來 然後叫你幫他烤............太慘了
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耳聞之事，可以懷疑。 眼見之事，大可懷疑。 所作所為，不容懷疑。 |
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2007-01-30, 01:53 PM
#18
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Golden Member
加入日期: Feb 2005 您的住址: 離你最近的地方XD
文章: 3,747
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引用:
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2007-01-30, 02:03 PM
#19
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Advance Member
  
加入日期: Nov 2001 您的住址: Planet Terra
文章: 306
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引用:
說的也是啦 肉用的太好會關係到店家利潤 還是有錢比較好,可以不用去吃到飽的店.......
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Man Thinks, God Laughs. - Milan Kundera |
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2007-01-30, 04:04 PM
#20
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