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Advance Member
  
加入日期: Sep 2004 您的住址: I-Lan City
文章: 464
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Chrisforested 兄 ,,住頭城喔.
 我想吃,我要吃. (南方澳太難停車了,沒有buy的慾望.  )可以自己去你家buy嗎 等研發成功時. 再公告周知吧.... ps. 我在羅東.
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 在世界中心呼喊愛錢 
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2006-12-13, 05:20 PM
#11
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Major Member
 加入日期: Jan 2005 您的住址: I-Lan
文章: 108
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引用:
依家父的回覆 你吃的似乎就是飛虎魚丸哦  |
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2006-12-13, 06:10 PM
#13
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Major Member
加入日期: Jan 2005 您的住址: I-Lan
文章: 108
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引用:
哈哈~應該是說有貢丸口感的魚丸唷~ |
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2006-12-13, 06:11 PM
#14
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Major Member
加入日期: Jan 2005 您的住址: I-Lan
文章: 108
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引用:
家父就是在一次的機會吃了以後,才有作魚丸來賣的想法  另外,家父抓鬼頭刀的確是用延繩釣 不過在船身前半部也有裝抓吻仔魚的機具,同時也可以抓鰻苗@@a 船上有二名大陸漁工駐守 至於魚價我就不清楚了 題外話 當初買那艘船,(二手的)還得進行整理 家父為了省錢(光那艘船就500多萬了) 所以就自已來整理,我也被拖去作 那段時間,真是地獄啊>口< |
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2006-12-13, 06:20 PM
#15
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Major Member
加入日期: Jan 2005 您的住址: I-Lan
文章: 108
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引用:
妖受~我才說這一丁點你就知道我住哪了@@ 要來我家買哦~是OK啊~ 只要不是開公車,就不用怕沒地方停車~Don't worry ^^ |
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2006-12-13, 06:24 PM
#16
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Major Member
加入日期: Jan 2005 您的住址: I-Lan
文章: 108
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引用:
嗯嗯,剛剛丫母有說 不然就給各位大大出運費,我們免費送給各位試吃~ 不過要等個一二天,確定OK就可以了  目前預定2天後開始,至於什麼時候結束,我就不知道了  此文章於 2006-12-13 06:28 PM 被 Chrisforested 編輯. |
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2006-12-13, 06:27 PM
#17
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Elite Member
加入日期: Oct 2002 您的住址: Coruscant
文章: 4,466
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上次環島，有到南方澳吃早餐，不過魚丸沒開，沒吃到，如要開賣，我也來一份
對了，賣的方式，可以參考拍賣區賣水餃的作法
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2006-12-13, 06:31 PM
#18
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*停權中*
加入日期: Sep 2001 您的住址: 打狗大本營
文章: 330
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這個好 我也喜歡吃丸子 也來排隊
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2006-12-13, 06:48 PM
#19
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Basic Member
加入日期: Nov 2003 您的住址: taiwan
文章: 21
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白丁曰：
這種產地直送真是不錯， Chrisforested兄有沒有先參考過一些網購冷凍食品的包裝？ yider兄所提的水餃的例子很不錯，再推一下。 冷藏的話應該是比較不會影響口感。 不過合作廠商是問題。 目前預估出貨的包裝是怎麼算？ 一斤裝嗎？ 因為重量跟冷藏快遞的運費會有關連，建議比較一下多少錢的包裝內，可以裝到最大量的貨品。 要小心一點的，就請寄給您外地的朋友（有吃過起鍋版的魚丸的），來個開箱照，在比較一下寄冷凍與冷藏的口感差異吧。 其實這個煮丸子高湯也是很贊的，但是考量到運費，所以您要如何提供會是問題。 如何以最節省成本的方式把它濃縮（例如用大鍋，配合流木來當火源），寄給客人，我覺得會是您一個不錯的賣點。 參考看看。 白丁敬啟 引用:
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大家一起來養魚吧 此文章於 2006-12-13 06:52 PM 被 wthouse 編輯. |
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2006-12-13, 06:49 PM
#20
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