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Andy84
*停權中*
 
Andy84的大頭照
 

加入日期: Apr 2003
您的住址: 台灣新天鵝堡
文章: 2,336
老實說張媽那家的雞排對我而言太乾,啃不下去,

我比較喜歡靠近景美捷運站一號出口,

景美夜市裡的一家的蜜汁雞排,

對面是大自然(?)飲料,只賣500cc那家,

油了一點,但是大口雪白雞肉咬下去的口感難以形容...絕對過癮!!!~
     
      
舊 2005-07-17, 10:19 PM #11
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Andy84離線中  
lu2
Basic Member
 

加入日期: Nov 2001
文章: 25
引用:
作者青葉大哥
不過好像除了炸雞排外,台中�**晹竟玼N雞排說,不知道有人吃過嗎?

碳烤雞排應該到處都有吧,就只是炸雞排塗上醬料烤過而已
我家這邊(鄉下地方)至少就兩攤有在賣了......

目前吃過比較特殊的,就是新竹市車站前,百貨公司對街的脆皮雞排了
裹漿下去炸的,炸起來是脆皮,和一般沾炸粉下去炸的完全不一樣
脆皮的部分有一種無法形容的甜味,再加上肉汁不流失,超讚!
一直在想如果在自己家附近擺一攤來賣,應該可以賺不少
可惜不知道秘方......
 
__________________
子曰:三人行必有我溼焉
孫子曰:以下溼對上溼
姑蘇慕容:以彼之溼,還溼彼身
舊 2005-07-17, 10:50 PM #12
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lu2離線中  
paopao
Major Member
 
paopao的大頭照
 

加入日期: Sep 2002
您的住址: 高雄 <-- 38KM --> 台南
文章: 134
引用:
作者青葉大哥
不過好像除了炸雞排外,台中�**晹竟玼N雞排說,不知道有人吃過嗎?


高雄的瑞豐夜市就有一家碳烤香雞排...

因為昨晚才剛吃過,麵皮比肉厚的烤雞腿排...Orz...

--

後來跑去環球影城看世界大戰了...還不賴...
__________________
就因為這世界是不公平的,所以我們要更努力。
舊 2005-07-17, 11:34 PM #13
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paopao離線中  
rakuentw
Power Member
 

加入日期: Aug 2004
文章: 572
有人吃過那種二十元雞排嗎 偏僻一點的地方有賣
大小差不多
店家自製,有夠乾 有夠硬
外皮完全是麵粉作的
哈哈 不太好吃
粉有趣
__________________
舊 2005-07-18, 12:22 AM #14
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rakuentw離線中  


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