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Golden Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Oct 2017 您的住址: 象山公園
文章: 2,816
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有人試過用香油替代橄欖油嗎?
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此文章於 2023-07-13 11:44 PM 被 Hermit Crab 編輯. |
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Regular Member
![]() ![]() 加入日期: Jan 2007
文章: 61
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據說便當店煮飯好吃的祕方是
少許鹽、沙拉油和放一些冰塊下去一起煮
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Advance Member
![]() ![]() 加入日期: Aug 2000
文章: 490
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我目前買冠軍米,一斤49元,放在冰箱冷藏
用大同電鍋(11人份)煮飯 外鍋一杯水,內鍋水跟米一樣多 米洗好就放入電鍋煮 鍋底會放個加高架,不然內鍋底部的米會黏鍋 內鍋水如果多一點,米粒會偏軟,內鍋水一樣多,米粒軟硬適中,少一點就稍微硬一點 小孩喜歡吃我煮的飯軟硬適中 以前老家是用象印煮飯鍋,專門煮飯,不過時間會花比較久 每次去日本想搬個煮飯電子鍋回來,想想只是用來煮飯,沒弄其他的,太可惜了,就沒在了解 |
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Major Member
![]() 加入日期: Jan 2008 您的住址: 銀河系
文章: 167
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引用:
不排斥中國品牌的話 小米也有出電子鍋且便宜 ![]() |
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