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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: May 2002 您的住址: 地獄第七層
文章: 993
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就算無糖 , 絕對 高油脂的冰淇淋也是很不健康
低卡的 也是找那種 不健康的糖來代替 ,也是別想 所以放棄吧 就吃好吃的冰淇淋享受一下人生 , 何必那麼痛苦 ,低糖無糖冰其淋肯定不會好吃 |
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New Member
加入日期: Oct 2004
文章: 8
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![]() 義式冰淇淋才有可能低糖
鮮奶比例高 會結冰晶 但就不好挖起來 超級硬! 但兩球就要賣100元以上 所以外頭販售的冰淇淋加很多乳化劑 ![]() ![]() ![]() 為了好挖 也降低成本 ![]() ![]() ![]() ![]() 大牌子很貴 也很好挖 那就是Cost down的產品 ![]() ![]() ![]() ![]() |
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Power Member
![]() ![]() 加入日期: Mar 2006
文章: 634
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就邀親朋好友鄰里 . 看有誰要做低糖冰淇淋的 . 集合起足夠數量
找個會做冰的去冰廠租借機器設備代工 . 或由冰廠接代工 吃就大家有得吃 . 還可研發口味 高興的話 . 再做多一點 . 做攤車推冰淇淋出去賣 .... 像賣叭噗模式 . 或對火鍋店西式自助餐推銷 以前村里人情濃郁 . 是會共同做這樣的事 現在 ............. 倒退嚕 . 不會因搶停車位而吵架就很美了 ![]()
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1200塊的操級粗工 |
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Major Member
![]() 加入日期: Apr 2017
文章: 270
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所以h牌酸奶口味有没有熱量低一點啊
最近買了3罐,就是怕胖還沒吃... |
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*停權中*
加入日期: Nov 2018
文章: 1,088
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引用:
乳化劑有很多種,不見得都是不好的。 常見的大概就是美乃滋(蛋黃醬),用蛋黃做乳化劑。當然便宜的食品不會用貴的天然乳化劑。 |
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