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*停權中*
加入日期: Jul 2013
文章: 331
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引用:
我之前去馬公也看到有開一家，感覺生意還不錯 |
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2016-03-03, 09:49 AM
#11
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*停權中*
加入日期: Nov 2012
文章: 926
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引用:
還有一可能 店面的排隊效應變差 就算裡面人多 外面是不太容易看出來的 要到爆多 堆到外面 才明顯 可是這已經是 生意好到 員工要請2~4位了... 而攤販 可能只要堆3~4個客人 旁邊路過的就有可能好奇被吸引 有一好沒兩好 此文章於 2016-03-03 10:15 AM 被 ppoq 編輯. |
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2016-03-03, 10:13 AM
#12
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Advance Member
  加入日期: Jan 2013
文章: 417
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引用:
有可能，所以重點是租金 租金越高，就越壓縮到其他成本 只要租金低甚至是自家店面， 基本上存活率會大幅提高。 |
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2016-03-03, 10:37 AM
#13
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*停權中*
加入日期: Jun 2015
文章: 0
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其實做生意這種事情還是有些很莫名其妙的
到些縣市玩, 看到有些名店大排長龍 曾經極少數幾次有跟著排隊買過 但我的經驗是 沒有一家讓我覺得吃起來驚豔的 吃完的感覺都是 阿這種東西不就吃起來都差不多? 這麼多人是在排辛酸喔? 當然說不定那些排隊的也是店家請的工讀生啦 只是台灣人喜歡一窩蜂 這招很有效 引用:
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2016-03-03, 11:43 AM
#14
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Senior Member
 
加入日期: Sep 2001 您的住址: 野放中...
文章: 1,400
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引用:
所以現在去外縣市看到排隊的店，我都會觀察排隊的是本地人還是外地人。 外地人排的就跳過去，本地人排的就去吃看看，通常不會太雷，價格也平實多了。
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無 |
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2016-03-03, 11:55 AM
#15
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Junior Member
加入日期: Dec 2003 您的住址: Earth
文章: 916
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經營與烹飪是兩件事情...
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2016-03-03, 12:57 PM
#16
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Golden Member
加入日期: May 2002
文章: 2,919
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引用:
 幾霸分.... 有些人花大筆銀子裝潢的很氣派 , 廚房端出來的東西就口味很普通... |
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2016-03-03, 01:05 PM
#17
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Golden Member
加入日期: Dec 2002 您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,523
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感覺現在有些人開店
完全沒想到"周轉金"這件事 3個月內收攤的比比皆是 大概一開始規劃時都在夢想每天進來多少客人可以賺多少 都沒想到可能前幾個月客源沒出來時 你要怎麼撐下去?? 一發現不如預期,眼看每天開店都在燒錢 鐵門就趕快拉下來了~  一間店面一年換三家也不是奇事~ 我常覺得做店面裝潢的應該很賺 有開店夢的人源源不絕啊...  |
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2016-03-03, 01:20 PM
#18
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Major Member
加入日期: Jan 2002 您的住址: 桃花島
文章: 242
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鯊魚咬吐司 東西與環境還算不錯啊.....他的木瓜牛奶好喝.....
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唉~~又殺了顆3TB的回來了 總容量變成32TB了 嗯~~檔案不交流ㄡ~~謝謝~~^^ 要來硬坳無理取鬧的~~也不要給我引言回文 |
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2016-03-03, 01:32 PM
#19
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*停權中*
加入日期: Jan 2015
文章: 406
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開店容易經營難
路邊攤跟店面的經營模式其實還是不同，所以才會有路邊攤生意好，可是拉到店面做又是另一種風景 |
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2016-03-03, 01:33 PM
#20
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