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Junior Member
  加入日期: Jan 2013
文章: 809
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引用:
手工純肉貢丸很扎實，摻粉才會軟軟的沒彈性。
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揮別2002年，2013年嶄新開始............ 
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2015-10-27, 12:23 AM
#11
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Junior Member
加入日期: Jan 2013
文章: 809
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引用:
一般市場買的幾乎都是機器製的，更差一點的是摻粉的，要去新竹找特定幾間比較好吃。
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揮別2002年，2013年嶄新開始............
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2015-10-27, 12:25 AM
#12
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Senior Member
 
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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居然到現在沒一個離題
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG |
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2015-10-27, 12:25 AM
#13
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Major Member
加入日期: Dec 2004
文章: 164
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引用:
製作貢丸本來就要加些地瓜粉 只是有些傷人加不明粉或者比例加大 順便加 複合磷酸鹽 增加Q度 |
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2015-10-27, 07:27 AM
#14
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Regular Member
 加入日期: Jul 2014
文章: 50
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福州講福州話，不講閩南話
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2015-10-27, 07:27 AM
#15
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Master Member
加入日期: Jan 2013
文章: 1,551
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引用:
古代人不會種菜 古人養六畜 馬 牛 羊 雞 狗 豬 牛馬样田搬運 羊拜拜 雞報時 狗看家 豬是最低等的 |
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2015-10-27, 08:26 AM
#16
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*停權中*
加入日期: Aug 2003 您的住址: 田中央
文章: 203
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引用:
借問一下：四男星球何來女的  |
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2015-10-27, 09:22 AM
#17
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New Member
加入日期: Nov 2013
文章: 6
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引用:
這可以引申為貢丸用手工處理會很札實的擠出來. 外面有粉(味)的就變成軟軟的. 所以是好丈夫? |
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2015-10-27, 09:24 AM
#18
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Elite Member
加入日期: Oct 2002 您的住址: 另一個地球
文章: 4,558
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人類是先由畜牧才到種菜的農業模式嗎?
如果是這樣，不會種菜前畜牧必須餵些什麼? 為什麼感覺以前所有的肉都是非常珍貴的， 食用量是米飯>>菜>>>肉? 請問像桂X牌貢丸這種口感的是比純自製貢丸結實還是鬆散??
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大家快來加入World Community Grid(BOINC for Android)與Folding@home(Folding@Home for Android)的行列，一同找出重大疾病（愛滋、癌症、帕金森氏症...等）的解決方案 [YOUTUBE]PPc7gsZIk24[/YOUTUBE]           網路果然很危險，動不動就會被告...   發現自己越來越痴漢了...
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2015-10-27, 09:30 AM
#19
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Junior Member
加入日期: Jan 2013
文章: 809
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引用:
純肉貢丸就是不摻粉的，但一般還是會加磷酸鹽，純肉貢丸新鮮現煮的會有肉汁，吃起來 香甜有彈性，煮湯不用放大骨，貢丸多一點整鍋湯就很美味了。
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揮別2002年，2013年嶄新開始............
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2015-10-27, 01:58 PM
#20
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