![]() |
PCDVD數位科技討論區
(https://www.pcdvd.com.tw/index.php)
- 七嘴八舌異言堂
(https://www.pcdvd.com.tw/forumdisplay.php?f=12)
- - 貢丸的由來!
(https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1090622)
|
---|
貢丸的由來!
|
家境貧困還有豬肉吃? 嗯? :rolleyes: ;)
|
引用:
由於孝子的上進.... 等等, 紅燒獅子頭 (肉丸子), 不是比貢丸更容易入口嗎? :flash: |
引用:
以前的貢丸(小肉丸子)沒有像現在用機器做的這麼扎實吧我想? |
原來又是孝子立志傳... :laugh: :stupefy:
|
貢丸 要選宗痛?
|
還以為是站上的貢丸
|
現在的多數貢丸哪有槌,都是加大量明膠產生的脆感
有槌過的咬開有帶筋而且咬的斷,咬開斷面一圈一圈像年輪 只加明膠用模具擠出來的,咬開是平整面沒年輪 那只是肉漿用攪拌器攪出來的 |
引用:
嘩! 難怪!以往記憶中的貢丸確實是有年輪的... 很多年沒吃到了,那股香氣... 受教了... :yeah: |
古代貴族吃牛羊,窮人吃豬肉
豬肉是平民的食物 請不要拿現代人的認知去看古代 :think: :think: :think: :think: :think: :think: :think: :think: :think: :think: :think: |
所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是09:07 PM. |
vBulletin Version 3.0.1
powered_by_vbulletin 2025。