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e02047878
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加入日期: Mar 2011
文章: 0
引用:
作者鋼蛋3
我家附近的市場,一條一百已經算是大特價了


人家一條買50 加運費 攤位費 他自己也要賺 還要幫你處理 一條100很便宜了
     
      
舊 2014-11-27, 06:13 PM #11
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e02047878離線中  
FD3STYPER
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FD3STYPER的大頭照
 

加入日期: Aug 2003
您的住址: 無苦庵
文章: 1,943
其實烏魚身很好吃, 只是烏魚都拿來取卵取膘, 所以烏魚殼他們懶得賣.
 
__________________


10年
舊 2014-11-27, 06:44 PM #12
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FD3STYPER離線中  
cue933
*停權中*
 
cue933的大頭照
 

加入日期: Jun 2012
您的住址: 肛肛好有限公司
文章: 492
引用:
作者42章經
本來想滷紅燒肉
去市場走一圈,豬腱子肉一台斤都還要一百多

走到我家旁邊的魚市場,
看到一大堆剛取完魚子的烏魚身(也有公的),通通兩尾100,平均每尾都有三斤多...
算起來一台斤只要15元

忍不住買了兩尾公烏魚,又新鮮又肥美,肉又厚又多,連魚肚都油滋滋
照片中這一大堆只要100元(肉身偏白一方面是我把血水洗得很乾淨,另一方面是這魚真的很肥,脂肪多啊)
旁邊的寶特瓶可以當作數量參考比例尺...

拿一些起來晚上煮烏魚米粉火鍋,剩下的要來燉紅燒魚了...

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd....900064694_o.jpg

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd....618980619_o.jpg



可以po一下烏魚米粉火鍋開一下眼界吧

此文章於 2014-11-27 06:53 PM 被 cue933 編輯.
舊 2014-11-27, 06:52 PM #13
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cue933離線中  
42章經
Senior Member
 
42章經的大頭照
 

加入日期: May 2010
您的住址: 東郊皇陵
文章: 1,012
這個土鍋直徑有32公分...不小
然後圖中九大塊的烏魚肉...價格只要區區40元...
爽∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼(快沒地方放米粉了)


PS:另外還有13大塊魚肉,正在慢燉紅燒中
__________________
政治正確圖

此文章於 2014-11-27 07:02 PM 被 42章經 編輯.
舊 2014-11-27, 06:58 PM #14
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42章經離線中  
dragoncat
Master Member
 
dragoncat的大頭照
 

加入日期: Jan 2013
文章: 1,556
烏魚一向很便宜
烏魚子我不愛吃
倒是烏魚裡面有白白的內臟那個很好吃
但一斤很貴
舊 2014-11-27, 07:08 PM #15
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dragoncat離線中  
hata324
訪客
 
文章: n/a
烏魚用米酒或高梁先醃過 ,用乾煎的 ,好吃
舊 2014-11-27, 07:19 PM #16
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akiralee
Amateur Member
 
akiralee的大頭照
 

加入日期: Aug 2003
文章: 30
烏魚的"胗"也很好吃。
烤完後,灑一點胡椒,配個蒜苗...XD
炒來吃也不錯。

只是貴了點,一粒之前買NTD25,一口就沒了。
舊 2014-11-27, 07:21 PM #17
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akiralee離線中  
三隻羊SP1a
Power Member
 
三隻羊SP1a的大頭照
 

加入日期: Aug 2013
文章: 666
油魚季開始了嗎
舊 2014-11-27, 07:22 PM #18
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三隻羊SP1a離線中  
polar168
Elite Member
 
polar168的大頭照
 

加入日期: Mar 2004
文章: 4,233
引用:
作者dragoncat
烏魚一向很便宜
烏魚子我不愛吃
倒是烏魚裡面有白白的內臟那個很好吃
但一斤很貴


那個不是公烏魚的精囊嗎
__________________
我期待的不是穴 而是有妳的洞舔
我期待的不是液 而是和妳的慾奸
我期待煙花漫天 我可以永遠不怕妳捉奸
我期待的不是一句抱歉

https://www.youtube.com/watch?v=GaJ3FsfHOXE
舊 2014-11-27, 07:24 PM #19
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polar168現在在線上  
randy1970
New Member
 

加入日期: Oct 2005
您的住址: 新北市/新竹縣
文章: 4
整條烏魚不要去鱗直接鹽燒
肚內塞點蔥蒜
烤完直接整片鱗拿掉, 灑點檸檬再一點椒鹽
天啊~~~我餓了....
舊 2014-11-27, 08:04 PM #20
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randy1970離線中  


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