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Major Member
![]() 加入日期: Dec 2003 您的住址: 我愛彰化不愛髒話
文章: 172
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引用:
雖然是叫"泡"麵, 可是放到滾水去煮一下, 麵真的會比較好吃 不過麵也不耐放, 一下子就會糊了~ |
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*停權中*
加入日期: Sep 2012 您的住址: 台南
文章: 5
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像康師傅在大陸各省鋪貨種類不太一樣,因為各省口味不同。
江西、四川愛吃辣,辣味泡麵為主流, 當初統一搞了好久才知道康師傅的策略,現在也仿效但時間太晚了。 |
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*停權中*
加入日期: Apr 2003 您的住址: 台灣新天鵝堡
文章: 2,336
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統一巷口乾麵跟康師傅酸菜牛肉麵(在大陸的話,則是統一老罈酸菜牛肉麵)
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*停權中*
加入日期: Sep 2012 您的住址: 台南
文章: 5
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學生時代我喜歡吃涮牛肉片(現在也一樣),就先煮泡麵配上超市的牛肉片涮一下,整個泡麵會變得很好吃。
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Senior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Jul 2005
文章: 1,141
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引用:
他覺得泡麵太鹹,我的建議是依他的口味配合, 你的原則我認為不適合他。
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髒手很難把東西洗乾淨 |
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Senior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Dec 2001
文章: 1,354
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一度讚牛肉麵,調味粉包只用乾燥蔬菜,其他粉丟掉,油三分之一,調理包全下。
統一老罈酸菜牛肉麵,酸菜包全放,粉大概5分之一,油一點點點。 這樣對我來說調味就夠重了。我喜歡麵配湯一起吃,以前還會把湯喝完,但現在也不敢了。 |
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*停權中*
加入日期: Aug 2002
文章: 393
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各位有看過烏龍派出所有一集,是阿兩和中川要排隊去一家拉麵店吃麵,結果排不到,但是看到有一位美食評論家卻可以吃免費的.
然後,他們就去一家看起來不起眼,沒有生意的拉麵店,他們一吃覺得實在是太好吃了.但怎麼會連開店到現在,一個客人都沒有,原來是之前得罪過那個美食評論家,那個美食評論家看那家店新開幕,於是就靠著他的名氣去吃免錢的,老闆跟他收錢,他大怒,在雜誌上把這家拉麵店說得非常難吃. 阿兩和中川就想了一些方法幫助那個拉麵店老闆,幫他挽回生意,也讓那個評論家惡行畢露,非常難看!報了一箭之仇. 以上,就是我看這這則新聞的感想.美食評論家,除非你都不要收店家好處,試吃的東西也都自己付錢,否則,做出來的評論都是不準的. |
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Golden Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Aug 2002
文章: 2,806
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原文:
http://www.theramenrater.com/2013/1...-all-time-2013/ 看圖片也只有維力炸醬麵和味王麻油雞絲麵吃過............. 不過阿舍和五木是泡麵嗎? 我記得那不是要用煮的? |
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*停權中*
加入日期: Sep 2010 您的住址: 山與海之間...
文章: 58
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美國的泡麵一般有兩種 一種泡的 一種煮的
泡的泡三分鐘 煮的快煮三分鐘 這老外可以收集到這樣多台灣泡麵不簡單。不過他把快煮面也納入泡麵 所以有人會覺得奇怪。 在美國沃爾瑪可以買到的泡麵不多 就大概只有南朝鮮的辛 還有日本的日清 還有一個好像美國品牌的 台灣品牌 與中國品牌都沒有 在中國的泡麵口味不多,有時甚至要買到豬肉 不辣口味都有點難度 康師傅 是第一大廠牌 目前統一應該算第二大廠牌 口味大概就蔥燒牛肉 香菇雞 紅燒牛肉 老罈酸菜(豬肉) 這幾大類當然也有一些 干面類的 只是小眾。 上述老罈酸菜是統一第一大品牌 其他當然是康師傅。 所以現在統一在中國食品市場也算一個大品牌,在這定幾個項目也是第一品牌。 所以鼻史大的台灣,統一當然嘿嘿嘿∼∼∼ |
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