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Master Member
  
加入日期: Jan 2013
文章: 1,550
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記者的形容會不會太誇張了
 一碗牛肉麵的湯有10小匙鹽那麼多? 同樣清燉一啘牛肉麵,然後加10小匙的鹽,真的有人喝得下去  此文章於 2013-08-12 08:33 PM 被 dragoncat 編輯. |
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2013-08-12, 08:29 PM
#11
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*停權中*
加入日期: Apr 2004 您的住址: 台北市
文章: 663
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引用:
清燉當然會比較清淡,但常見的紅燒.川味之類的那就幾乎都是重口味 還有就是味精,味精的鈉含量也相當高,這點就連口感比教清爽的口味也跑不掉 |
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2013-08-12, 08:34 PM
#12
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Amateur Member
 
加入日期: Mar 2008 您的住址: 南港/廣州/火奴魯魯
文章: 42
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上禮拜六在廣州吃了一風堂﹐湯完全喝不完...
下次要再去的機會大概不大 
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''Racing is in my blood.'' - Triple Formula One World Champion, Ayrton Senna da Silva 21-Mar-1960 ~ 01-May-1994 
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2013-08-12, 08:38 PM
#13
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Regular Member
加入日期: Mar 2012
文章: 91
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引用:
我想應該是說 等於10小匙鹽的鈉含量 至於被秒殺的樓主 應該是那個唯恐天下不亂的約翰康納系列來的  |
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2013-08-12, 08:40 PM
#14
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Master Member
加入日期: Jan 2013
文章: 1,550
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引用:
我的意思是加了10小匙的鹽不會鹹死人 就算燉一鍋排朤湯,加10匙鹽下去,才喝一口大概會噴出來 |
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2013-08-12, 08:41 PM
#15
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Elite Member
加入日期: Nov 2002 您的住址: 不正常人類研究中心
文章: 6,347
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但是我也吃過不放味精
連鹽巴都沒有放的牛肉麵 完全沒有"味道" 只有中藥香味 也是整碗連湯喝乾淨
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要用FurMark燒機請注意,作者建議跑15分鐘就好/電腦電源接頭規格 加入 F@H分散運算,幫助對抗疾病/ /加入WCG分散運算,幫助解決癌症,AIDS,糧食與能源問題 http://cid-d082ecba16a55988.skydriv...=GetSharingLink VGAMaster 請多多支持,歡迎任意轉貼! 
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2013-08-12, 08:49 PM
#16
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*停權中*
加入日期: Apr 2004 您的住址: 台北市
文章: 663
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引用:
鈉含量不等於鹽含量呀(10匙鹽只是一種具體的比喻) 還有就是食物的種類跟味道也會影響你的味覺 |
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2013-08-12, 08:50 PM
#17
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Advance Member
加入日期: Jul 2013
文章: 424
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真是極速秒殺啊!!!
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2013-08-12, 08:57 PM
#18
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Master Member
加入日期: Jan 2013
文章: 1,550
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引用:
米酒料理通常不加鹽(會苦) 這種應該就是用中藥和米酒調味的 羊肉爐也有用這樣料理的 |
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2013-08-12, 08:58 PM
#19
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*停權中*
加入日期: Jan 2002
文章: 42
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被牛KO????
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2013-08-12, 09:37 PM
#20
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