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帥鐵人
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帥鐵人的大頭照
 

加入日期: Apr 2013
文章: 289
引用:
作者Mr.J
不知這邊
有幾位有自行創業開店的經驗呢?


出一張嘴很簡單
反正死別人又不是死我.

我曾幫親戚開過店,生意好身體累,生意差心理累
我家前面有新開一家小火鍋店,剛開幕主打送一盤肉,一星期都是人,優惠過後就回歸正常,而且不便宜
     
      

此文章於 2013-07-29 10:30 AM 被 帥鐵人 編輯.
舊 2013-07-29, 10:27 AM #11
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帥鐵人離線中  
mhlee4u.
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mhlee4u.的大頭照
 

加入日期: Jun 2008
文章: 11
頭才剛沾濕而已啦,

現在要脫身就是損失房租的訂金,

加盟金還沒給,

現在當上班族,

週週休又有國定假日,

一年有將近一百多天假期,

做生意之後就完全沒了,

如果這些犧牲可以換來更高的報酬,

也許還有可為,

萬一作不起來真的會人財兩失吧...
 
舊 2013-07-29, 10:28 AM #12
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mhlee4u.離線中  
海豹
Golden Member
 
海豹的大頭照
 

加入日期: Dec 2002
您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,551
依你們收入這麼好的狀況下
我覺得先不要想能不能追上你們的收入
有盈餘不要虧
不要做到累倒就好了

只是討厭一件事想逃離
全然無助於另一件事的成功
個人淺見...
舊 2013-07-29, 10:29 AM #13
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海豹離線中  
little.john
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little.john的大頭照
 

加入日期: Sep 2012
您的住址: 台南
文章: 5
喔!


我忘記一件事情:店租和地點。

但是如果沒有一些廚藝基礎,很多事情就會卡在卡在這一關。

誠心建議樓主或老婆自己在家裡試試看,不過一些高湯菜料不妨在家試試,
連自己都覺不好吃的東西很難拿出去賣。

救國團、還有北中南一些附設餐飲科系的聽講課程(自付學費,雖是自付但幾個月課程才幾千元)
*當然有一個好處是,以後不從事餐飲,家裡的飲食品質也許會好一點

至於店租,目前太多好一點的地方都在坐地起價,
我不曉得樓主在哪一縣市?如果在北部真的要小心,因為店裡的收益老早會被店租吃光!
舊 2013-07-29, 10:33 AM #14
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little.john離線中  
帥鐵人
*停權中*
 
帥鐵人的大頭照
 

加入日期: Apr 2013
文章: 289
引用:
作者mhlee4u.
頭才剛沾濕而已啦,

現在要脫身就是損失房租的訂金,

加盟金還沒給,

現在當上班族,

週週休又有國定假日,

一年有將近一百多天假期,

做生意之後就完全沒了,

如果這些犧牲可以換來更高的報酬,

也許還有可為,

萬一作不起來真的會人財兩失吧...

能不能獲得高報酬不曉得,但是做生意可以學到人際相處,這不是在一般公司學得到的
舊 2013-07-29, 10:34 AM #15
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帥鐵人離線中  
ppoq
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加入日期: Nov 2012
文章: 926
很多人其實錢真的很會賺

但是慾望卻跟著膨脹 永遠覺得賺不夠 花不夠

很多想要的東西 念頭一轉

其實馬上就過往雲煙 不需要了
舊 2013-07-29, 10:34 AM #16
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ppoq離線中  
帥鐵人
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帥鐵人的大頭照
 

加入日期: Apr 2013
文章: 289
引用:
作者ppoq
很多人其實錢真的很會賺

但是慾望卻跟著膨脹 永遠覺得賺不夠 花不夠

很多想要的東西 念頭一轉

其實馬上就過往雲煙 不需要了

看樓主的描述我猜是職業倦怠
舊 2013-07-29, 10:36 AM #17
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帥鐵人離線中  
mhlee4u.
*停權中*
 
mhlee4u.的大頭照
 

加入日期: Jun 2008
文章: 11
會加盟就是因為以前完全沒碰過,

所以高湯會有總部負責,

這點比較不擔心,

我們是在北部,

因為加盟約需投入250萬(加盟金+裝潢),

有估略算過,

如果要打平開銷,

天天無休,每天至少要賣 150鍋...

其實真的是職業倦怠吧,

想創業不過是想脫離現狀的藉口吧....

此文章於 2013-07-29 10:41 AM 被 mhlee4u. 編輯.
舊 2013-07-29, 10:39 AM #18
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mhlee4u.離線中  
海豹
Golden Member
 
海豹的大頭照
 

加入日期: Dec 2002
您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,551
引用:
作者帥鐵人
我曾幫親戚開過店,生意好身體累,生意差心理累
...



生意好但賺不多不就變成嘔累嘔累嘔累...
舊 2013-07-29, 10:39 AM #19
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海豹離線中  
帥鐵人
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帥鐵人的大頭照
 

加入日期: Apr 2013
文章: 289
引用:
作者mhlee4u.
會加盟就是因為以前完全沒碰過,

所以高湯會有總部負責,

這點比較不擔心,

我們是在北部,

因為加盟約需投入250萬(加盟金+裝潢),

有估略算過,

如果要打平開銷,

天天無休,每天至少要賣 150鍋...

別忘了,你還要請人,自己搞會累死
舊 2013-07-29, 10:40 AM #20
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