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vijay
Major Member
 

加入日期: Apr 2005
文章: 130
引用:
作者whales4
剛剛逛到網友去Robins的網誌照片,一客1200元外加10%服務費
貴瘋了…心想不知道在家有沒有辦法也把牛排煎烤的跟它一樣
http://d.share.photo.xuite.net/arie...123594884_m.jpg

之前在家煎牛排只是把平底鍋弄熱後,鍋底抹上奶油,
然後把賣場買回來的牛肉排放上去煎。
然後抹上海鹽就開心吃下肚…

但是我想真正的作法絕對不是這樣,應該還有很多眉角…

請問有人可以推薦美味的料理方法嗎?


其實就是這樣做,如果牛肉夠好的話,就是吃牛肉的原味,調味太多就浪費了!!!
     
      
舊 2011-11-11, 08:29 AM #121
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vijay離線中  
silly_rabbit
Junior Member
 
silly_rabbit的大頭照
 

加入日期: Feb 2004
您的住址: 森林裡
文章: 805
引用:
作者vijay
其實就是這樣做,如果牛肉夠好的話,就是吃牛肉的原味,調味太多就浪費了!!!


+1

肉本身越爛越難吃, 調料放得越多..
 
舊 2011-11-11, 08:43 AM #122
回應時引用此文章
silly_rabbit離線中  


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